每年的9、10月份都是青島商業(yè)市場(chǎng)的旺季，成為商家 “必爭(zhēng)之時(shí)”，而今年尤甚：9月2日，麥德龍青島四方店“蟄伏”一段時(shí)間后重裝亮相，另外，9月份預(yù)計(jì)還有雙峰商業(yè)廣場(chǎng)、奧克斯廣場(chǎng)等相繼開業(yè)，10月份麥凱樂新都心店也將加入“新軍陣營(yíng)”。

“2015年，青島商業(yè)綜合體的開業(yè)數(shù)量達(dá)到歷史之最，縱觀今年開業(yè)的10余個(gè)商業(yè)項(xiàng)目，開業(yè)時(shí)間主要扎堆在五一前后和9、10月份，其中9、10月份開業(yè)的數(shù)量更多一些。”知情人士告訴記者。

而記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，最近亮相的商業(yè)項(xiàng)目無(wú)疑都增加了體驗(yàn)環(huán)節(jié)，增加消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，以此來(lái)應(yīng)對(duì)電商的沖擊。

“金九銀十”

商業(yè)項(xiàng)目爭(zhēng)相亮相

今年上半年，我市掀起了一波波商業(yè)綜合體開業(yè)的小高潮。但近日記者在走訪中了解到，今年9、10月開業(yè)的商業(yè)綜合體更加集中。其中，很具代表性的當(dāng)屬10月份開業(yè)的麥凱樂新都心店。記者了解到，麥凱樂新都心店的硬件工程已經(jīng)完工，商業(yè)體量大于香港中路店，目前正在緊張籌備10月份的開業(yè)事宜，將集時(shí)尚、美食、娛樂、休閑、健身、影院等多元業(yè)態(tài)于一體。同時(shí)，麥凱樂新都心店將成為商業(yè)綜合體和達(dá)中心城的“主力店”，和達(dá)中心城將成為新都心商圈最大的商業(yè)綜合體。

而與其隔街相望的雙峰商業(yè)廣場(chǎng)，包括商業(yè)、住宅兩部分，總面積共55萬(wàn)平方米，其中商業(yè)項(xiàng)目約17.5萬(wàn)平方米。記者了解到，商業(yè)部分將由居然之家進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，這是該家居賣場(chǎng)首次進(jìn)入青島市場(chǎng)。“居然之家預(yù)計(jì)9月份開業(yè)，這家店是山東最大的，旨在打造居然之家的旗艦店和品牌形象店。”該項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人透露。居然之家定位中高端家裝市場(chǎng)，輻射范圍從新都心到全青島，服務(wù)對(duì)象從新房市場(chǎng)到二手房二次裝飾。近日，記者看到，居然之家的主體已經(jīng)完工，“居然之家”四個(gè)大字赫然立在樓體上。

此外，位于李村商圈核心位置的奧克斯廣場(chǎng)也計(jì)劃于9月份開業(yè)，使得李村商圈又添一員 “猛將”。位于傳統(tǒng)商場(chǎng)旁邊的奧克斯廣場(chǎng)定位非常明確，將以餐飲和兒童業(yè)態(tài)為主的體驗(yàn)式購(gòu)物中心為主。據(jù)悉，奧克斯廣場(chǎng)已經(jīng)與奧斯卡電影院線、銀座高級(jí)健身會(huì)所、孩子王在內(nèi)的八大主力店簽約，負(fù)一層引進(jìn)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大型連鎖品牌——北京華聯(lián)BHG超市;一層主力店是蘇寧3C數(shù)碼體驗(yàn)旗艦店;二層主力店是全國(guó)領(lǐng)先的育嬰兒童品牌孩子王;三層主力店區(qū)是兒童娛樂業(yè)態(tài)，步行街輔之以餐飲搭配;四層是步行街餐飲專區(qū)，匯集多國(guó)料理以及地方的特色名吃;五層主力店是教育和培訓(xùn);六到七層是銀座健身會(huì)所，同時(shí)擁有奧斯卡高檔影院。

在接下來(lái)的兩個(gè)月，各大重磅項(xiàng)目的扎堆開業(yè)，也是2015青島消費(fèi)市場(chǎng)“井噴”季來(lái)臨的重要體現(xiàn)之一。

互動(dòng)體驗(yàn)

成實(shí)體商家打造重點(diǎn)

由于電商對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)的沖擊越加明顯，如何重新定位求得生存是實(shí)體商家重點(diǎn)考量的問(wèn)題。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，如今新開業(yè)的商家無(wú)疑都將互動(dòng)體驗(yàn)作為了新的打造重點(diǎn)。

9月2日，青島麥德龍四方店重裝開業(yè)，對(duì)于一個(gè)在青島耕耘了15年的老店來(lái)說(shuō)，在增強(qiáng)傳統(tǒng)商超的吸引力方面下足了功夫：除了將商超內(nèi)高高的倉(cāng)儲(chǔ)式貨架改低，增加購(gòu)物的舒適度之外，商超內(nèi)還增加了很多體驗(yàn)環(huán)節(jié)：比如，記者在商場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)，位于一角的“互動(dòng)坊”有專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)展示廚藝，平均每天教給消費(fèi)者四道菜，上午下午各兩道。“在這里，消費(fèi)者可以參加各種試吃活動(dòng)和品酒會(huì)，也可以在現(xiàn)場(chǎng)展示中探討食材應(yīng)用等。”麥德龍青島四方店商場(chǎng)樓層經(jīng)理潘延寬告訴記者。

對(duì)于9月率先亮相的店鋪，記者看到該店還新開辟了客戶互動(dòng)區(qū)域的“客戶驛站”，為顧客提供舒適的環(huán)境和免費(fèi)自助咖啡，并配備電腦、打印機(jī)，可供顧客上網(wǎng)查詢郵件和商品信息，并打印訂單。“今年，麥德龍?jiān)谌珖?guó)已經(jīng)改造了17家店，從其他城市的改造情況來(lái)看，互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)效果非常好，成為商場(chǎng)和消費(fèi)者溝通的紐帶。”麥德龍企業(yè)公共關(guān)系部總監(jiān)曹湧表示。

城市購(gòu)物節(jié)

拉開“商業(yè)旺季”序幕

“2015年，青島商業(yè)綜合體的開業(yè)數(shù)量達(dá)到歷史之最，縱觀今年開業(yè)的10余個(gè)商業(yè)項(xiàng)目，開業(yè)時(shí)間主要扎堆在五一前后和9、10月份，其中9、10月份開業(yè)的數(shù)量更多一些。”知情人士告訴記者。

可以說(shuō)，“金九銀十”是傳統(tǒng)的商業(yè)旺季，而今年青島市商務(wù)局通過(guò)增加“購(gòu)物節(jié)”形式拉伸了旺季的長(zhǎng)度。記者從青島市商務(wù)局獲悉，自8月20日起，為期70天的2015青島城市購(gòu)物節(jié)正式啟動(dòng)，也拉開了本年度青島商業(yè)市場(chǎng)“井噴”季的序幕。據(jù)了解，本屆購(gòu)物節(jié)安排了優(yōu)惠打折、旅游購(gòu)物、進(jìn)口商品促銷、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、展會(huì)展銷、特色美食等六大板塊的促銷費(fèi)活動(dòng)，在全市的100家大中型商場(chǎng)、超市和飯店、酒家，市區(qū)10條商業(yè)街、餐飲街，青島奧帆中心特色展區(qū)，以及全市汽車、電子信息、服裝等專業(yè)市場(chǎng)同時(shí)舉辦，覆蓋面很廣。

參與活動(dòng)的百余家商貿(mào)企業(yè)和商業(yè)街，將舉辦名品展銷、全場(chǎng)特賣、店慶優(yōu)惠、讓利打折、購(gòu)物贈(zèng)票、積分兌換等約100場(chǎng)促銷活動(dòng)。同時(shí)，青島銀聯(lián)公司、海爾消費(fèi)金融公司也將會(huì)同我市相關(guān)商貿(mào)企業(yè)，開展刷卡優(yōu)惠讓利、“海爾消費(fèi)金融家電0元購(gòu)”等活動(dòng)。此外，為烘托節(jié)慶期間消費(fèi)市場(chǎng)氛圍。購(gòu)物節(jié)期間還將推出9場(chǎng)展銷活動(dòng)。

城市購(gòu)物節(jié)對(duì)我市消費(fèi)市場(chǎng)的提升效果明顯，按照我市商務(wù)局預(yù)期，本屆城市購(gòu)物節(jié)可拉動(dòng)本年度8-10月份消費(fèi)增長(zhǎng)2個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售額1730億元左右，同比增長(zhǎng)10.1%，加之城市購(gòu)物節(jié)的拉動(dòng)，商貿(mào)流通業(yè)繼續(xù)保持全市經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)地位和第三產(chǎn)首位。

記者 景虹 攝影報(bào)道