為確保低溫期間島城蔬菜市場供應，市商務局出臺多項措施確保肉菜供應，穩(wěn)定島城“菜籃子”供應量。市商務局相關負責人介紹，為應對強降溫天氣對我市 “菜籃子”市場的影響，市商務局及時召開“菜籃子”市場保供專題會，研究提出8項市場保障措施，確保冰凍天氣和春節(jié)期間“菜籃子”市場供應。

啟動日監(jiān)測報告制度，密切關注天氣和市場變化，重點加強對蔬菜生產(chǎn)保障基地、屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場、超市的監(jiān)測力度，全面、及時、準確掌握市場供求信息，及時進行分析、研判、預警，一旦發(fā)現(xiàn) “菜籃子”商品脫銷斷檔、價格大幅波動等異常情況，立即按程序向有關部門報告。 按照全市統(tǒng)一部署，繼續(xù)在市內(nèi)六區(qū)180余處批零投放點，組織投放 1.39萬噸“菜籃子”政府儲備商品。要求豆制品儲備企業(yè)加大生產(chǎn)規(guī)模，增加花色品種，作為蔬菜市場的有力補充。堅持儲備商品投放價格差率控制，蔬菜儲備企業(yè)投放價要低于撫順路批發(fā)市場當日同類品種10%、批零差價控制在50%以內(nèi)，豬肉和豆制品價格原則上低于當日同類產(chǎn)品價格，切實發(fā)揮儲備商品保供穩(wěn)價作用。

利群、利客來、萬福等保供企業(yè)進一步細化“菜籃子”應急保供預案，加大采購力度，按照2-3天的市場需求，增加周轉(zhuǎn)庫存。平度南村、萊西東莊頭兩大產(chǎn)地批發(fā)市場要保持3000噸蔬菜滾動儲備，萬福等肉品入市備案企業(yè)要保持1000噸以上凍肉儲備，隨時做好投放準備，確保市場供應不脫銷、不斷檔。鼓勵批發(fā)市場、蔬菜運銷大戶、肉品入市備案企業(yè)加強與省內(nèi)外“菜籃子”主產(chǎn)區(qū)銜接溝通，落實貨源，加大蔬菜、肉等“菜籃子”商品貨源調(diào)入力度，穩(wěn)定上市量。城陽、撫順路、華中、黃河路四家蔬菜批發(fā)市場日均蔬菜上市量要分別保持在1000噸、600噸、500噸和100噸以上;屠宰企業(yè)要保持生豬日上市量100噸以上。確保強降溫天氣下，“菜籃子”商品上市數(shù)量不減、價格平穩(wěn)。(青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛)