成為市場上的主力水果。記者昨日探訪島城多家市場發(fā)現(xiàn)，目前市場上櫻桃種類繁多，最便宜的品種價格已經(jīng)降至20元/斤，但與往年不同的是，今年島城櫻桃大戰(zhàn)開始展露國際范兒，來自美國的櫻桃開始與煙臺、魯西南等地的櫻桃同臺競技。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，隨著美國、西班牙等國的櫻桃大量進(jìn)入青島市場，進(jìn)口櫻桃的價格有望進(jìn)一步下降。

青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛

變化進(jìn)口櫻桃加入“甜蜜大戰(zhàn)”

昨日，記者在曲阜路上的一家水果攤看到，攤位上擺放著六個不同品種的櫻桃，按照顏色和大小的不同予以區(qū)分。來自煙臺的小櫻桃價格在20-30元/斤，這也是目前市場上價格最低的櫻桃品種，而個頭較大的櫻桃市場價格在35-45元/斤之間。除了這些來自省內(nèi)的櫻桃外，還有一些攤位銷售起了來自美國的櫻桃，由于是剛剛上市，美國櫻桃目前價格較高，售價在150元/斤左右。商販薄先生告訴記者，不同價位的櫻桃的大小和甜度是不一樣的，“從口感上來說，當(dāng)然是價格越貴的櫻桃越好吃。但是從銷售情況來看，還是20-30元/斤的櫻桃銷售情況最好，畢竟價格比較便宜，市民也比較容易接受。 ”而價格在60元/斤左右的櫻桃，購買的消費者相對較少。美國進(jìn)口大櫻桃也不時有市民問津，消費者大多一次買少量嘗鮮。

記者通過探訪還發(fā)現(xiàn)，目前市場上銷售的國產(chǎn)櫻桃中，除了有來自煙臺的櫻桃外，還有部分來自魯西南等地的櫻桃，這些來自魯西南地區(qū)的櫻桃價格與煙臺櫻桃持平，小櫻桃價格在20元/斤左右，大櫻桃售價在35-45元/斤之間。據(jù)水果商販介紹，魯西南櫻桃所占據(jù)的市場份額仍然較小，目前島城水果市場還是主要以煙臺櫻桃為主。

渠道美國大櫻桃“坐飛機(jī)”來青

此前，應(yīng)季的美國大櫻桃也會“坐”飛機(jī)來青島銷售，但主要集中在部分高檔超市里，價格普遍在180元/斤以上;而今年，部分水果攤也開始銷售美國大櫻桃。大連路農(nóng)貿(mào)市場的水果商販說，從四月初開始，櫻桃就逐漸上市了，剛開始價格在80元/斤左右，隨著上市量的增加，櫻桃的價格也隨之下降，現(xiàn)在小櫻桃價格在40元/斤左右，而美國大櫻桃才剛上市不久，因此價格還比較高。

青島祥記果業(yè)負(fù)責(zé)人王德超告訴記者，美國大櫻桃也是近兩天才剛剛進(jìn)入青島，與智利車?yán)遄尤孔吆＿\不同的是，美國櫻桃主要通過空運，從產(chǎn)地運送到青島只需要大約3天的時間，也正是因為運輸銷售的時間較短，所以美國櫻桃更為新鮮。由于剛開始進(jìn)貨量較小，現(xiàn)在美國櫻桃的“身價”不菲，目前批發(fā)價保持在1300元/盒，按照每盒10斤計算，平均每斤的批發(fā)價在130元左右，相對本地櫻桃而言，價格還是較高。但隨著運輸量的增加，美國櫻桃的價格將會有所下降。

趨勢 全世界水果“瞄準(zhǔn)”中國

隨著進(jìn)口水果開始大量進(jìn)入青島市場，進(jìn)口櫻桃對于島城消費者來說已經(jīng)不是什么新鮮事。今年春節(jié)期間，來自智利的車?yán)遄哟笈e進(jìn)入青島市場，最便宜的時候價格降至40-50元/斤。智利車?yán)遄哟笈e進(jìn)軍中國市場，很大一部分原因是智利位于南半球，與中國季節(jié)相反，中國的冬季正好對應(yīng)智利的夏季，是車?yán)遄迂S收的季節(jié)，因此每年冬天來自智利的車?yán)遄佣紩隹诘街袊?。而美國與中國同處北半球，因此現(xiàn)在也是美國大櫻桃豐收的時候，所以市民可以在春夏品嘗到來自美國的新鮮大櫻桃。王德超告訴記者，今年夏天，市民除了可以吃到來自美國的櫻桃外，還有望品嘗到來自西班牙的櫻桃，而西班牙櫻桃也主要是通過空運來到青島，預(yù)計價格只有美國櫻桃的一半左右。

數(shù)據(jù)顯示，近年來，全世界各主要櫻桃產(chǎn)區(qū)都把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了中國市場。智利水果出口商協(xié)會近日公布數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，智利車?yán)遄映隹诳偭繛?3298噸，中國大陸再次以84%的進(jìn)口份額成為最大買家。而10年前，中國進(jìn)口量占智利車?yán)遄映隹诳偭康姆蓊~僅為22%。近年來，以中國大陸為主的亞洲市場已逐漸成為智利車?yán)遄拥淖畲蟪隹谑袌?。澳大利?014-2015財年櫻桃收獲季出口量上漲30%，其中對韓國、泰國、中國出口量更是增長顯著，中國2015年成為澳大利亞第三大櫻桃出口市場。

島城的水果市場上各類櫻桃已經(jīng)上市。湯臻 攝