20日，平度舊店藝術(shù)創(chuàng)作基地啟動(dòng)，搭建藝術(shù)創(chuàng)作平臺(tái)，能夠更好挖掘當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的歷史傳統(tǒng)，全面系統(tǒng)、真實(shí)準(zhǔn)確地記載舊店的發(fā)展變遷。同日，“五彩舊店”美食大賽開(kāi)幕，一場(chǎng)別開(kāi)生面的做美食、品美食、畫(huà)美食藝術(shù)“盛宴”快樂(lè)上演。

據(jù)了解，本次美食大賽活動(dòng)，平度舊店鎮(zhèn)旨在打造“食在平度”品牌、挖掘民間美食文化，做好“美食+食材、美食+食養(yǎng)、美食+文化、美食+旅游”文章，注解美食新概念，嘗出味道、吃出營(yíng)養(yǎng)、品出心情?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，首批參加的10余名畫(huà)家現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)生，用手中的畫(huà)筆描繪“五彩舊店”的風(fēng)土人情。特別是畫(huà)家們還對(duì)烹制的美食，用藝術(shù)形式表現(xiàn)出來(lái)，讓山珍美味躍然宣紙之上。

“當(dāng)山珍美食邂逅藝術(shù)創(chuàng)作，帶來(lái)的是不僅是味覺(jué)和視覺(jué)的雙重享受，” 在平度市舊店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)孫德鋒看來(lái)，更重要的是讓游客在舊店實(shí)現(xiàn)全時(shí)空、全地域和全身心的體驗(yàn)。舊店鎮(zhèn)地處山區(qū)，山珍野菜等特色食材資源充足，該鎮(zhèn)以地方土特產(chǎn)為主要原材料，著力打造出風(fēng)味獨(dú)特、品種繁多的原生態(tài)滋補(bǔ)型菜品，舊店原味豬頭肉、鐵鍋饅頭、九里夼面魚(yú)、大田豆腐等特色食品廣受游客喜愛(ài)。

“我們成立青島舊店藝術(shù)創(chuàng)作基地的目的，在于挖掘優(yōu)秀的歷史傳統(tǒng)，全面系統(tǒng)、真實(shí)準(zhǔn)確地記載舊店的發(fā)展變遷，一方面為藝術(shù)家搭建藝術(shù)創(chuàng)作平臺(tái)，另一方面增強(qiáng)五彩舊店的文化內(nèi)涵，延長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。”孫德鋒介紹。

據(jù)了解，以“生態(tài)小鎮(zhèn)、黃金小鎮(zhèn)、溫泉小鎮(zhèn)、通航小鎮(zhèn)”和“金色資源、紅色傳統(tǒng)、綠色生態(tài)、藍(lán)色經(jīng)濟(jì)、橙色生活”著稱(chēng)的“五彩舊店”，地處平度東北山區(qū)，是山東省“旅游強(qiáng)鎮(zhèn)”和全國(guó)“一村一品示范村鎮(zhèn)”，黃金產(chǎn)量、果園面積均居青島首位，“舊店蘋(píng)果”、“祝溝草莓”、“祝溝小甜瓜”、“大田薄皮核桃”等先后獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。

(齊魯晚報(bào)•齊魯壹點(diǎn)記者 宋祖鋒 通訊員 張德杰 )