原標(biāo)題：山東健全"三大體系" 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

記者從山東省政府新聞辦召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，山東著力打造了質(zhì)量安全縣、精準(zhǔn)韭菜地圖和整體品牌形象“三張名片”，健全完善了監(jiān)管、檢測(cè)和追溯“三大體系”，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)總體平穩(wěn)、持續(xù)向好，近五年來(lái)未發(fā)生大的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件和重大動(dòng)植物疫病疫情。

山東作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量占到全國(guó)的1/10以上，加工量占到1/6左右，出口量占到1/4左右。隨著農(nóng)產(chǎn)品供給能力的不斷提升，人們的消費(fèi)需求也在發(fā)生變化，不僅要吃得飽，還要吃得好、吃得安全。今后，隨著消費(fèi)水平的繼續(xù)提高，品牌化、高端化、個(gè)性化的產(chǎn)品將會(huì)成為消費(fèi)主流。下一步，山東將以打造全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全最放心地區(qū)為目標(biāo)，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)，以質(zhì)量為基礎(chǔ)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化和市場(chǎng)化方向發(fā)展。

首先是發(fā)展綠色化。也就是以綠色發(fā)展為指引，增加效率效益，消除原有污染不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境治理和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，逐步構(gòu)建生態(tài)修復(fù)補(bǔ)償機(jī)制，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)I造安全優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。其次是標(biāo)準(zhǔn)化。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，就難以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。山東將大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，以農(nóng)產(chǎn)品為單元，以生產(chǎn)過(guò)程為主線，健全完善貫穿農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、收儲(chǔ)運(yùn)銷全鏈條的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，做到有標(biāo)可依、有標(biāo)必依，違規(guī)必追責(zé)。第三是市場(chǎng)化。質(zhì)量安全問(wèn)題，最終還要靠市場(chǎng)來(lái)解決，要圍繞市場(chǎng)需求，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檔次，將品牌打造、宣傳推介、市場(chǎng)營(yíng)銷以及“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)結(jié)合，逐步構(gòu)建形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)引導(dǎo)機(jī)制。(大眾網(wǎng)-山東24小時(shí)記者 王宗陽(yáng))