4、食材快速泡發(fā)
香菇、木耳等干貨正常泡發(fā)的時間大概為2-3小時，如果使用微波爐可以大大縮短泡發(fā)的時間，將香菇、木耳等干貨泡進水里，注意水面要完全沒過干貨，放到微波爐加熱2分鐘左右就能發(fā)漲，非常節(jié)省時間。
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