原標(biāo)題：用"藻"生產(chǎn)蝦青素 青島能源所具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)

雨生紅球藻及其蝦青素生產(chǎn)園區(qū)一期建設(shè)規(guī)劃圖。(青島能源所供圖)

9日,記者從中科院青島生物能源與過程研究所(以下簡(jiǎn)稱青島能源所)獲悉,由該所與社會(huì)資本合作共建的雨生紅球藻養(yǎng)殖及加工項(xiàng)目近日在云南省德宏隴川工業(yè)園區(qū)正式開工。據(jù)了解,該項(xiàng)目一期預(yù)期2019年5月投產(chǎn),二期工程的雨生紅球藻粉產(chǎn)能將擴(kuò)大至500噸/年,屆時(shí)將成為國(guó)內(nèi)最大、世界前三的雨生紅球藻及蝦青素原料供應(yīng)商。

據(jù)介紹,蝦青素是迄今為止自然界中發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑,被譽(yù)為“超級(jí)抗氧化劑”。雨生紅球藻是目前最優(yōu)質(zhì)的天然蝦青素來源,其富含3S-3'S旋光結(jié)構(gòu)的蝦青素,具有淬滅機(jī)體內(nèi)自由基和活性氧,防止UV誘導(dǎo)的皮膚損傷,減小心肌血栓,治療心腦血管疾病,防治胰腺、淋巴細(xì)胞氧化損傷等功能。然而,由于雨生紅球藻生長(zhǎng)極其緩慢,培養(yǎng)過程極易受雜菌雜藻和原生動(dòng)物污染,傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的失敗率極高、產(chǎn)率低、蝦青素含量低,生產(chǎn)成本高。

為攻克這一難關(guān),青島能源所微藻生物技術(shù)研究組歷時(shí)五年,解決了雨生紅球藻培養(yǎng)的生物學(xué)和工程學(xué)等系列難題,大幅度提高了生產(chǎn)效率,并發(fā)展了從濕藻泥中直接提取蝦青素的綠色提取工藝。“從實(shí)驗(yàn)室至中試,再到300平方米工業(yè)性試驗(yàn),我們形成了具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的雨生紅球藻高效培養(yǎng)新技術(shù)。”科研人員告訴記者,為盡快將這一技術(shù)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化實(shí)施,他們選擇了云南省德宏進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化落地。

據(jù)了解,該項(xiàng)目一期工程占地50畝、總投資4000萬元,青島能源所以自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)作價(jià)入股,一期工程預(yù)期2019年5月投產(chǎn)。半島記者　徐杰　報(bào)道