上周，本地鲅魚剛剛新鮮上市，市民最關(guān)心的莫過于鲅魚的價(jià)格。4月22日，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者從沙子口中心漁港碼頭了解到，近幾日鲅魚產(chǎn)量達(dá)到萬斤以上，六七斤重的鲅魚價(jià)格在40元左右，相比于往年價(jià)格略高。商家預(yù)計(jì)，本周末鲅魚價(jià)格還會小幅上漲，到了五一高峰期后，價(jià)格才會有回落。

每天萬斤上岸，但產(chǎn)量不及往年

22日，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者再次來到了沙子口中心漁港，與上周本地鲅魚剛上市一樣，今天漁港依舊繁忙，進(jìn)出買賣鲅魚的車輛絡(luò)繹不絕，記者發(fā)現(xiàn)不少都是私家車前來購買，而不是以往飯店、食品廠等大量收購。

在漁港一處顯眼位置，從事鲅魚生意十多年的段老板告訴城市信報(bào)/信網(wǎng)記者，雖然目前鲅魚開始大量上市，但實(shí)際產(chǎn)量卻不及往年。“今年的鲅魚有個(gè)特點(diǎn)，就是個(gè)頭大，頭茬上岸的都不小，三四斤重的已經(jīng)算是比較小的鲅魚了，但產(chǎn)量現(xiàn)在來說不及往年那么多。”不少從漁船上收購鲅魚的商販也和段老板有一樣的觀點(diǎn)。“今年不行，收不著魚，聯(lián)系了好幾個(gè)漁船，收購價(jià)格比往年貴了兩三塊錢。”魚販宋先生介紹說。

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者采訪發(fā)現(xiàn)，往年鲅魚節(jié)當(dāng)天會有不少冷凍車和酒店老板到這里談生意，今年這樣的場景減少了不少。“以前還沒上岸，到處都是打電話搶著預(yù)訂的，有冷庫、酒店、商販等，今年明顯不行。”段老板介紹說。

價(jià)格略高，五一后會回落

在漁港，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者詢問了好幾處攤位了解到，由于今年鲅魚個(gè)頭比較大，而且產(chǎn)量比往年略少，所以今年鲅魚的價(jià)格雖然大量上市了，也高于往年的這個(gè)時(shí)候。“現(xiàn)在六七斤重的鲅魚，價(jià)格最便宜的差不多要35元以上，接近40元錢，比往年高了一點(diǎn)，頭船鲅魚每斤批發(fā)價(jià)在30元到35元不等，等到轉(zhuǎn)了幾手之后，市民購買時(shí)的價(jià)格自然也是層層加碼。”段老板介紹說。

下午，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者走訪了市區(qū)幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，市場上的鲅魚價(jià)格卻便宜了不少，在每斤15元至30元。新貴都集貿(mào)市場南區(qū)攤主趙先生介紹，“八九斤的大魚一斤30元左右，小魚一斤15元左右。”盡管現(xiàn)在價(jià)格低，但來買鲅魚的人寥寥無幾。趙攤主表示，這些鲅魚其實(shí)都不是本地鲅魚，“本地鲅魚哪有這么便宜的，今年價(jià)格也不便宜，本地鲅魚進(jìn)貨多了也賣不動。”

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者從沙子口中心漁港了解到，不少漁民預(yù)測，本周末鲅魚價(jià)格或?qū)行》蠞q，到了五一高峰期過后，價(jià)格會有回落。

飯店做鲅魚不衛(wèi)生可打電話投訴

隨著沙子口“鲅魚節(jié)”開節(jié)，為保障廣大市民、游客的飲食安全，近日，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合沙子口街道食安辦成立專項(xiàng)檢查組，對13家嶗山景區(qū)沿海一線酒店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員從食材采購驗(yàn)收、餐具清洗消毒、從業(yè)人員資質(zhì)、食品留樣備查等環(huán)節(jié)入手，重點(diǎn)對食品有效期、涼菜加工銷售、餐飲具清洗消毒等易誘發(fā)食物中毒隱患進(jìn)行了排查，對檢查發(fā)現(xiàn)的6類14個(gè)問題 ，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見，責(zé)令限期整改。下一步，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局還將對群眾反映的熱點(diǎn)問題食品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。工作人員提醒市民、游客，如在就餐中遇到食品安全問題，請及時(shí)撥打12331或88997733，向嶗山區(qū)食藥監(jiān)局進(jìn)行舉報(bào)投訴。文/圖 城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 張鵬