“全域旅游局長訪談”之三

全力打造青島旅游北部崛起戰(zhàn)略支點(diǎn)

——訪平度市旅游局局長高明江

旅游大項(xiàng)目接連落戶，特色小鎮(zhèn)初具規(guī)模，“食在平度”旅游目的地品牌越叫越響......近年來，平度市積極推動(dòng)“旅游+特色小鎮(zhèn)+美麗鄉(xiāng)村+食在平度”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全民旅游、全域旅游、全景旅游發(fā)展步入快車道。2017年平度共接待游客545萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入23.2億元，同比分別增長21%、22%，皆創(chuàng)歷史新高。全域旅游發(fā)展背景下，作為青島旅游北部崛起的戰(zhàn)略支點(diǎn)，平度市旅游如何在“精心、精細(xì)、精品”上下功夫，近日，記者對平度市旅游局局長高明江進(jìn)行了專訪。

大項(xiàng)目為旅游注入原動(dòng)力

旅游項(xiàng)目是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐，也是旅游業(yè)跨越式發(fā)展的突破口。近年來，被譽(yù)為青島的“后花園”的平度市，旅游資源不再局限僅有的大澤山、茶山等傳統(tǒng)景區(qū)，大力推進(jìn)全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略之后，新興的旅游大項(xiàng)目層出不窮。

茶山-迎賓長城

高明江說，目前，平度市在建和簽約旅游項(xiàng)目20多個(gè)，總投資達(dá)200多億元。藍(lán)樹谷青少年世博園、七色山礦坑花園小鎮(zhèn)、三合山景區(qū)、安徒生童話樂園、藍(lán)城田園綜合體、茶山民俗村等，或已正式簽約，或已開園納客，或正修建中。這些項(xiàng)目，涉及青少年科普培訓(xùn)、研學(xué)旅行、主題公園、農(nóng)業(yè)觀光休閑、養(yǎng)老度假、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、酒店餐飲等多個(gè)方面。同時(shí)，大澤山響山潘和北蔣家、古峴一里和二里、云山西宋戈莊、仁兆張家曲堤、同和東侯莊等精品民宿村，也在規(guī)劃打造。為共享旅游資源，拓展客源市場，平度與萊西旅游部門去年還成立了“青島北部景區(qū)聯(lián)盟”，將兩市旅游資源推向青島全域，在旅游一體化發(fā)展方面探索出新路徑。

花海

高明江說，不斷落戶平度的大項(xiàng)目，提升了旅游的承載力和吸引力。這些項(xiàng)目通過旅游賦能，就像一臺馬力十足的發(fā)動(dòng)機(jī)，也為平度經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又注入了一股強(qiáng)大的內(nèi)生原動(dòng)力。

“以食為媒”撬動(dòng)旅游全域發(fā)展

旅游涉及“吃住行游娛購”六個(gè)方面，來平度“吃什么”?平度是農(nóng)業(yè)大市，這里不僅大澤山葡萄、馬家溝芹菜、舊店蘋果、祝溝草莓、云山大櫻桃等久負(fù)盛名，如今叫得響的品牌美食，如臘桿子燒雞、店子火燒等也多如繁星?；?ldquo;食在平度”旅游品牌的打造，平度旅游行業(yè)迎來了全新的發(fā)展機(jī)遇。

大澤山-葡萄園

高明江介紹，2016年以來，平度市提出打造“食在平度”旅游目的地品牌，推動(dòng)全市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)餐飲服務(wù)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，“以食為媒”串起平度全域旅游發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，并成功創(chuàng)建首個(gè)中國養(yǎng)生美食文化之鄉(xiāng)。“順時(shí)養(yǎng)生，食在平度”品牌在全國叫響。

高明江說，如今該市擁有“三標(biāo)一品”農(nóng)產(chǎn)品152個(gè)，馬家溝芹菜、大澤山葡萄等19個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)與登記，是全國擁有地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品最多、最集中的縣級市。包括大蒜水餃在內(nèi)，目前，還有平度賓館、平度芹香宴、臘桿子燒雞等9個(gè)餐飲店、特色菜品躋身“中華餐飲名店”、“中國名宴”、“中國名點(diǎn)”行列。除此之外，還創(chuàng)建山東餐飲名店2個(gè)，山東名宴1個(gè)，山東名菜18個(gè)。

為此，平度市還重點(diǎn)建設(shè)了四大“美食部落”。“既注重文化元素的融入，又保持可觀性和特色性，努力打造成‘一街一景’、‘一街一品’的特色餐飲服務(wù)示范區(qū)。”高明江表示。

打造紅色文化旅游高地

平度紅色資源豐富，最先參與過中國共產(chǎn)黨籌建工作的楊明齋，被周總理稱為“黨的忠厚長者”;曾任山東省委書記，堅(jiān)貞不屈、英勇就義的毛澤東同志的兒女親家劉謙初，從這里走出;高平路上五虎將、大澤山抗日根據(jù)地的石雷戰(zhàn)也聞名遐邇。“作為革命老區(qū)，紅色資源是平度一筆寶貴的財(cái)富，精心打造紅色旅游基地，也已成為平度市各級政府的共識。”高明江說。

為加強(qiáng)對紅色文化遺存的修繕保護(hù)，除了修建平度一大舊址文化園、大澤山抗日戰(zhàn)爭紀(jì)念館外，平度市還先后修繕和興建了劉謙初故居、楊明齋故居、平度市革命烈士陵園、三合山戰(zhàn)役紀(jì)念館，成為加強(qiáng)黨性教育的陣地和愛國主義紅色教育基地。高明江說，唱響紅色旋律，傳承紅色基因，平度像“繡花”一樣，打造了一批以“紅色教育”為主題的文化旅游高地。

“下一步，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)紅色遺址與紅色旅游的融合，一方面結(jié)合各地紅色文化資源特點(diǎn)，挖掘最有吸引力的紅色體驗(yàn)主題;另一方面強(qiáng)化青少年研學(xué)旅行的結(jié)果，將紅色資源打造成青少年的第二課堂，使其形成對紅色文化深深的自豪感。”高明江說。

(青島日報(bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 胡相洋 文/圖)