蘋果橘子冬季市場(chǎng)唱主角

在冬季水果市場(chǎng)上，蘋果、橘子、橙子等牢牢占據(jù)霸主地位。記者在撫順路水果批發(fā)市場(chǎng)看到，蘋果、橘子、橙子等冬季暢銷水果占據(jù)了將近一半市場(chǎng)，以蘋果為例，除了來(lái)自煙臺(tái)的紅富士外，來(lái)自陜西的嘎啦蘋果、新疆的阿克蘇蘋果、國(guó)光蘋果、金帥蘋果市場(chǎng)上均有銷售。蘋果商販張霞告訴記者，今年蘋果相比去年有了較大幅度的降幅，紅富士目前市場(chǎng)上批發(fā)價(jià)每斤也就2元，市場(chǎng)零售價(jià)3元左右，而去年紅富士批發(fā)價(jià)最高達(dá)到5元/斤。由于價(jià)格虛高，導(dǎo)致去年紅富士蘋果銷售情況一般，今年銷量則一直較大。除了蘋果外，橘子也受到眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)，有蜜橘、沙糖橘、金橘、皇帝柑等多個(gè)不同的品種。市場(chǎng)商販介紹，橘子剛上市的時(shí)候是來(lái)自湖南、江西等地的蜜橘比較受歡迎，但隨著來(lái)自廣東的沙糖橘上市，這種小而甜的品種立刻占領(lǐng)了市場(chǎng)。價(jià)格方面，今年橘子價(jià)格與去年持平，隨著各品種的大量上市，已經(jīng)度過(guò)了最初的高位時(shí)期，蜜橘目前市場(chǎng)零售價(jià)約為3元/斤、沙糖桔市場(chǎng)零售價(jià)約為4元/斤，金橘價(jià)格稍貴售價(jià)為5元/斤，與去年相比持平。

橙子是冬季持續(xù)熱銷的水果之一。青島市場(chǎng)上的橙子大多來(lái)自贛南地區(qū)。今年橙子價(jià)格相比去年略低，價(jià)格在3—4元/斤之間。撫順路水果市場(chǎng)橙子商販何女士介紹，今年贛南臍橙大豐收，價(jià)格比去年略低，去年橙子市場(chǎng)零售價(jià)在5元/斤左右，由于價(jià)格偏低，橙子的市場(chǎng)銷售情況較為火爆。

進(jìn)口水果價(jià)格不虛高

藍(lán)莓、車?yán)遄?、奇異果、牛油果等進(jìn)口水果受到消費(fèi)者歡迎。價(jià)格降幅最明顯的要數(shù)來(lái)自智利的藍(lán)莓和車?yán)遄?，青島市場(chǎng)車?yán)遄优l(fā)價(jià)已降至40 元/斤，市場(chǎng)零售價(jià)最低也到了60元/斤;與之同時(shí)熱銷的還有智利藍(lán)莓，市場(chǎng)上零售每盒在20元左右。青島東方鼎信農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)客戶經(jīng)理袁銘告訴記者，隨著智利水果在青島市場(chǎng)上的熱銷，上市量越來(lái)越大，售價(jià)則在降低。前年車?yán)遄邮袌?chǎng)零售價(jià)還在百元左右，但今年市場(chǎng)上零售價(jià)已經(jīng)到60元/斤，兩年前智利藍(lán)莓售價(jià)還在40元/盒左右，今年價(jià)格降了大概一半。這主要是隨著青島成為進(jìn)口水果進(jìn)境口岸，市場(chǎng)上智利水果的供應(yīng)量大增，同時(shí)也帶來(lái)了價(jià)格的下降。今年奇異果和牛油果的銷量也日漸攀升。奇異果售價(jià)在2—5元/個(gè)不等，牛油果售價(jià)在5—10元/個(gè)不等。

凌晨三點(diǎn)起床批發(fā)水果

春節(jié)臨近，水果商販們迎來(lái)了一年中最繁忙的時(shí)刻，除了要準(zhǔn)備日常市場(chǎng)消費(fèi)外，還有應(yīng)付即將到來(lái)的水果禮盒銷售高峰。李民是撫順路水果批發(fā)市場(chǎng)的一名普通水果批發(fā)商，昨日島城迎來(lái)了低溫，凌晨三點(diǎn)，李民就起床去即墨水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，他告訴記者，做水果生意就是與時(shí)間賽跑，因?yàn)橐患?jí)批發(fā)商多是在凌晨抵達(dá)青島，早一點(diǎn)去就能提前選到好的果子，要是去的晚了，好果子就會(huì)被其他同行買走。水果生意沒(méi)有其他的訣竅，大家都是用品質(zhì)說(shuō)話，貨源好生意才會(huì)好，所以每天凌晨三點(diǎn)就要趕往即墨進(jìn)貨，就是希望能拿到好貨源。

選好貨源后，大約六點(diǎn)就要從即墨往回趕，回到撫順路，這時(shí)候全市的水果零售商也趕來(lái)市場(chǎng)進(jìn)貨。為了節(jié)省成本，李民自己推著小車把水果從倉(cāng)庫(kù)運(yùn)往零售商的貨車，他的家人也在店里幫忙。大約八點(diǎn)左右，零售商進(jìn)貨基本結(jié)束，但他只能匆匆吃完早飯迎接下一波客流高峰。撫順路周邊有大量的居民，由于這里水果便宜，很多人都選擇到這里來(lái)買，李民又忙著水果的零售環(huán)節(jié)，直到上午11點(diǎn)才能休息片刻。他告訴記者，這幾年水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，利潤(rùn)也逐漸減少，所以只能依靠走量維持生意，尤其春節(jié)前是水果銷售的高峰期，所以會(huì)一直保持這樣的忙碌狀態(tài)，但想到自己的勞動(dòng)能換來(lái)全家人的幸福生活，也覺(jué)得很值得。

每年春節(jié)前水果市場(chǎng)都會(huì)迎來(lái)銷售的高峰，除了自家消費(fèi)以外，很多人把水果當(dāng)作走親訪友的禮品。記者探訪島城市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年不光是蘋果、橘子、梨價(jià)格便宜，就連智利進(jìn)口的藍(lán)莓、車?yán)遄拥人麅r(jià)格也不高。

青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛