近日，黃海水產(chǎn)研究所對(duì)2016年度中國(guó)對(duì)蝦“黃海2號(hào)”高健康種苗大規(guī)模培育工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，這標(biāo)志著黃海水產(chǎn)研究所成功培育出養(yǎng)殖對(duì)蝦新品種。 “黃海2號(hào)”生長(zhǎng)速度快，收獲體質(zhì)量比未經(jīng)選育的野生種提高30%以上，目前已在北方地區(qū)推廣養(yǎng)殖2萬(wàn)畝。

青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 王偉

新品種對(duì)蝦生長(zhǎng)更快

“黃海2號(hào)”中國(guó)對(duì)蝦已在我國(guó)山東、天津、河北、江蘇等沿海省市推廣應(yīng)用，目前在北方沿海推廣2萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.2億元，黃海水產(chǎn)研究所工作人員告訴記者，新品種對(duì)蝦生長(zhǎng)速度快，收獲體重也比未經(jīng)選育的野生種提高了30%以上，非常適合大規(guī)模商品蝦的養(yǎng)殖，豐富普通市民餐桌。

目前全國(guó)養(yǎng)殖最多的對(duì)蝦品種是南美白對(duì)蝦，但是隨著近年來(lái)部分地區(qū)養(yǎng)殖病害的高發(fā)，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的成功率呈現(xiàn)了逐年下降的趨勢(shì)，“黃海2號(hào)”的出現(xiàn)將成為未來(lái)的市場(chǎng)補(bǔ)充。據(jù)了解，1959年我國(guó)成功培育出第一批中國(guó)對(duì)蝦蝦苗。上世紀(jì)90年代末，青島在全國(guó)率先引進(jìn)和推廣日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦等外來(lái)品種，養(yǎng)殖漸成規(guī)模，開始沖擊中國(guó)對(duì)蝦，三蝦爭(zhēng)霸歷史開啟。

歷經(jīng)10代連續(xù)選育

據(jù)悉，“黃海2號(hào)”是采用群體、家系與多性狀復(fù)合育種技術(shù)，經(jīng)10代連續(xù)選育而獲得的優(yōu)良品種，生長(zhǎng)速度快，收獲體質(zhì)量比未經(jīng)選育的野生種提高30%以上。“黃海2號(hào)”的這些特點(diǎn)與“黃海1號(hào)”高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)形成互補(bǔ)，有助于進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

此次驗(yàn)收專家組由來(lái)自河北省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、天津科技大學(xué)等地的專家組成。驗(yàn)收專家組聽取了黃海所孔杰研究員等專家關(guān)于中國(guó)對(duì)蝦 “黃海2號(hào)”良種選育和育繁推一體化的情況匯報(bào)，以及各擴(kuò)繁點(diǎn)負(fù)責(zé)人關(guān)于親蝦培育及苗種生產(chǎn)的情況介紹，并通過(guò)統(tǒng)計(jì)親蝦數(shù)量、隨機(jī)抽樣及審查生產(chǎn)記錄等方式對(duì)中國(guó)對(duì)蝦“黃海2號(hào)”苗種擴(kuò)繁情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。黃海水產(chǎn)研究所研究員王清印表示，“加大對(duì)蝦抗逆性選育工作的力度，開展多性狀復(fù)合育種研究，不斷培育出適應(yīng)不同環(huán)境條件的新品種(系)，使中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)逐步走向成熟和可持續(xù)發(fā)展，這是我國(guó)今后對(duì)蝦遺傳育種研究的方向。 ”

將重振對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

“1993年對(duì)蝦白斑綜合征的暴發(fā)性流行，使當(dāng)時(shí)的對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)一蹶不振。 ”黃海水產(chǎn)研究所工作人員告訴記者，目前強(qiáng)抗病性是中國(guó)對(duì)蝦新品種選育的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，比如中國(guó)對(duì)蝦“黃海2號(hào)”具有明顯的抗病性，表現(xiàn)為不發(fā)病、染病后死亡慢等特點(diǎn)，染病死亡時(shí)間延長(zhǎng)10%以上，表現(xiàn)出優(yōu)良的生長(zhǎng)和抗病性能，養(yǎng)殖池存活率達(dá)到60%以上。同樣，由黃海所培育的中國(guó)對(duì)蝦“黃海1號(hào)”抗逆性強(qiáng)，同比總發(fā)病率低，發(fā)病率不足10%，而采用未經(jīng)選育的對(duì)照池發(fā)病率在30%-40%。

我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖之路

據(jù)悉，我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖起步于20世紀(jì)80年代初期。 80年代初至1987年，我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積從幾千公頃發(fā)展到近10萬(wàn)公頃，養(yǎng)殖對(duì)蝦產(chǎn)量從幾百噸增長(zhǎng)到近20多萬(wàn)噸。對(duì)蝦養(yǎng)殖成為遼寧、山東、河北三省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最大亮點(diǎn)。 1988年至1992年，我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖駛?cè)肫椒€(wěn)期，對(duì)蝦養(yǎng)殖的產(chǎn)量保持在20萬(wàn)噸左右，連續(xù)幾年產(chǎn)量居全球之首，并在國(guó)際對(duì)蝦貿(mào)易中占有重要地位。由于1993年對(duì)蝦白斑綜合征的暴發(fā)性流行，國(guó)內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量開始急劇下降，全國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量從1992年的22萬(wàn)多噸，下降到1994年的5.5萬(wàn)噸。近年來(lái)，黃海水產(chǎn)研究所致力于新對(duì)蝦養(yǎng)殖品種的選育和研發(fā)，隨著養(yǎng)殖技術(shù)的升級(jí)和品種優(yōu)化，中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖開始重新煥發(fā)活力。