原標題：雞蛋價格持續(xù)攀升 山東多地蛋價進入“4元時代”

高溫多雨天氣的到來打破了山東雞蛋市場保持了幾個月的平穩(wěn)，市場供應(yīng)減少使得雞蛋價格持續(xù)攀升，最近，不少地方的雞蛋價格重新迎來“4元時代”。今天上午，記者來到濟南市歷下區(qū)棋盤社區(qū)菜市場，這里有4，5家賣雞蛋的攤位，經(jīng)過了解，每斤價格在4塊3至4塊5之間。店主靳先生告訴記者，春節(jié)過后，雞蛋價格從4塊多一斤回落穩(wěn)定在3塊5，6元左右。十幾天前，開始見漲，現(xiàn)在4塊3的價格也是今年春節(jié)后蛋價最高的一次。

據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測，截止到7月27號上午，全省雞蛋平均銷售價格是7塊9毛錢1公斤，與去年同期相比，提高了31%，與上周相比，提高了3.4%，今天全省監(jiān)測最高價是東營廣饒，是1公斤8.4元。另據(jù)監(jiān)測，今天全省26個價格縣有14個達到每斤4元以上。

記者了解，這次蛋價上漲因素有多個方面，持續(xù)的高溫天氣是最主要的原因，三伏天來到，蛋雞也進入了“歇伏期”。“今年天氣非常特殊，比去年熱，持續(xù)時間還長，現(xiàn)在雞的產(chǎn)蛋量比入夏前的時候減了10%到15%， 雞蛋的產(chǎn)能降低了，整個的存欄量也降低，雞蛋的價格漲上來了。”濟南利民種禽有限公司總經(jīng)理劉利民告訴記者。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心工作人員介紹， 目前全省產(chǎn)蛋雞同比下降了0.54%，雞蛋產(chǎn)量同比下降了2.7%，供應(yīng)量下來了，價格自然就要上去，另外，最近大風(fēng)暴雨天氣使得運輸不暢也進一步助推雞蛋價格回升，不過目前來看，這是一個正常波動，從蛋雞生產(chǎn)周期來看，屬于大周期下的階段性的蛋價回升。

專家分析，目前雞蛋供應(yīng)仍處于歷年較低水平，高溫持續(xù)，再往后隨著中秋節(jié)備貨啟動，雞蛋價格還有上漲空間。