原標(biāo)題：每天出入庫(kù)150噸，平度仁兆這個(gè)大冷庫(kù)送蔬菜出國(guó)門(mén)

金秋季節(jié)，在平度市仁兆鎮(zhèn)的青島菜之都蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社里一片繁忙景象，過(guò)秤裝車(chē)、出庫(kù)入庫(kù)、分揀包裝大蔥、包心菜的工人在緊張有序工作著。“每天出入保鮮庫(kù)的蔬菜平均150噸左右，產(chǎn)品全部發(fā)往廣東、云南、杭州等地，還有出口到阿聯(lián)酋、巴基斯坦等國(guó)家的。”青島菜之都蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)李欽喜說(shuō)，合作社針對(duì)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)種植特點(diǎn)，建起冷庫(kù)，隨著季節(jié)把蔬菜在地頭收購(gòu)，直接銷(xiāo)售，大大方便了菜農(nóng)，減少了銷(xiāo)售成本。

平度市仁兆鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜之鄉(xiāng)，青島的“菜籃子”，全鎮(zhèn)12萬(wàn)畝土地全部種植大蒜、大姜、芋頭、大蔥、包心菜等蔬菜，青島菜之都蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社就坐落于此。2013年合作社成立。作為合作社理事長(zhǎng)、同時(shí)也是李家疃村黨支部書(shū)記的李欽喜，成立合作社的初衷，就是為了帶動(dòng)村民及周邊老百姓過(guò)上好日子。

李欽喜聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為社員免費(fèi)提供蔬菜種植技術(shù)，幫助購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，使菜農(nóng)們的蔬菜種植水平得到很大提升，優(yōu)質(zhì)蔬菜逐年增加。每到蔬菜收獲季節(jié)，合作社就幫助社員銷(xiāo)售蔬菜，解決菜農(nóng)們運(yùn)輸無(wú)力、銷(xiāo)售無(wú)門(mén)的問(wèn)題。

前幾年，合作社不斷壯大，村民的蔬菜產(chǎn)量也上去了，然而問(wèn)題也來(lái)了——新收獲蔬菜如果三五天內(nèi)等不到客商收購(gòu)，就會(huì)腐爛變質(zhì)，造成經(jīng)濟(jì)損失。另一方面，外地客商如果來(lái)自較遠(yuǎn)省份，蔬菜在運(yùn)輸途中也會(huì)腐爛變質(zhì)，因此前來(lái)收購(gòu)蔬菜的客商多為本省縣市或鄰近省份，這在一定程度上限制著蔬菜需求量。

李欽喜瞅準(zhǔn)了這條商機(jī)，經(jīng)過(guò)考察后，合作社籌資建立起制冷保鮮庫(kù)，將暫時(shí)賣(mài)不了的蔬菜放進(jìn)冷藏庫(kù)，讓農(nóng)民不用擔(dān)心蔬菜的存放問(wèn)題，而客商在蔬菜產(chǎn)地就能實(shí)現(xiàn)蔬菜冷藏，保證了蔬菜運(yùn)到市場(chǎng)的新鮮程度，為菜農(nóng)和客商架起了方便橋。李欽喜說(shuō)，蔬菜放進(jìn)儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)，打的是時(shí)間差，算的是經(jīng)濟(jì)賬，讓菜農(nóng)們儲(chǔ)菜增收，這就是新建的1000噸蔬菜儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)給菜農(nóng)們帶來(lái)的大實(shí)惠。

在蔬菜分級(jí)和包裝入庫(kù)的過(guò)程中，每天需要人工二三十人，從春天銷(xiāo)售大頭菜開(kāi)始一直到大姜入庫(kù)，前前后后有9個(gè)月的時(shí)間，每人每天能掙200-300元，這就為附近的百姓解決了就業(yè)難題，為他們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入。合作社新建的蔬菜儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)為周邊十幾個(gè)村的菜農(nóng)帶來(lái)了便利，增加了收入。半島記者 韓小偉 通訊員 崔汝平