原標(biāo)題:每天出入庫(kù)150噸,平度仁兆這個(gè)大冷庫(kù)送蔬菜出國(guó)門(mén)

金秋季節(jié),在平度市仁兆鎮(zhèn)的青島菜之都蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社里一片繁忙景象,過(guò)秤裝車(chē)、出庫(kù)入庫(kù)、分揀包裝大蔥、包心菜的工人在緊張有序工作著。“每天出入保鮮庫(kù)的蔬菜平均150噸左右,產(chǎn)品全部發(fā)往廣東、云南、杭州等地,還有出口到阿聯(lián)酋、巴基斯坦等國(guó)家的。”青島菜之都蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)李欽喜說(shuō),合作社針對(duì)當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)種植特點(diǎn),建起冷庫(kù),隨著季節(jié)把蔬菜在地頭收購(gòu),直接銷(xiāo)售,大大方便了菜農(nóng),減少了銷(xiāo)售成本。
平度市仁兆鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜之鄉(xiāng),青島的“菜籃子”,全鎮(zhèn)12萬(wàn)畝土地全部種植大蒜、大姜、芋頭、大蔥、包心菜等蔬菜,青島菜之都蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社就坐落于此。2013年合作社成立。作為合作社理事長(zhǎng)、同時(shí)也是李家疃村黨支部書(shū)記的李欽喜,成立合作社的初衷,就是為了帶動(dòng)村民及周邊老百姓過(guò)上好日子。
李欽喜聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為社員免費(fèi)提供蔬菜種植技術(shù),幫助購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)蔬菜品種,使菜農(nóng)們的蔬菜種植水平得到很大提升,優(yōu)質(zhì)蔬菜逐年增加。每到蔬菜收獲季節(jié),合作社就幫助社員銷(xiāo)售蔬菜,解決菜農(nóng)們運(yùn)輸無(wú)力、銷(xiāo)售無(wú)門(mén)的問(wèn)題。
前幾年,合作社不斷壯大,村民的蔬菜產(chǎn)量也上去了,然而問(wèn)題也來(lái)了——新收獲蔬菜如果三五天內(nèi)等不到客商收購(gòu),就會(huì)腐爛變質(zhì),造成經(jīng)濟(jì)損失。另一方面,外地客商如果來(lái)自較遠(yuǎn)省份,蔬菜在運(yùn)輸途中也會(huì)腐爛變質(zhì),因此前來(lái)收購(gòu)蔬菜的客商多為本省縣市或鄰近省份,這在一定程度上限制著蔬菜需求量。
李欽喜瞅準(zhǔn)了這條商機(jī),經(jīng)過(guò)考察后,合作社籌資建立起制冷保鮮庫(kù),將暫時(shí)賣(mài)不了的蔬菜放進(jìn)冷藏庫(kù),讓農(nóng)民不用擔(dān)心蔬菜的存放問(wèn)題,而客商在蔬菜產(chǎn)地就能實(shí)現(xiàn)蔬菜冷藏,保證了蔬菜運(yùn)到市場(chǎng)的新鮮程度,為菜農(nóng)和客商架起了方便橋。李欽喜說(shuō),蔬菜放進(jìn)儲(chǔ)藏保鮮庫(kù),打的是時(shí)間差,算的是經(jīng)濟(jì)賬,讓菜農(nóng)們儲(chǔ)菜增收,這就是新建的1000噸蔬菜儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)給菜農(nóng)們帶來(lái)的大實(shí)惠。
在蔬菜分級(jí)和包裝入庫(kù)的過(guò)程中,每天需要人工二三十人,從春天銷(xiāo)售大頭菜開(kāi)始一直到大姜入庫(kù),前前后后有9個(gè)月的時(shí)間,每人每天能掙200-300元,這就為附近的百姓解決了就業(yè)難題,為他們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入。合作社新建的蔬菜儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)為周邊十幾個(gè)村的菜農(nóng)帶來(lái)了便利,增加了收入。半島記者 韓小偉 通訊員 崔汝平
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