9月16日，省鹽業(yè)集團(tuán)舉辦食鹽品牌活動(dòng)，倡導(dǎo)健康用鹽。省疾控中心基層衛(wèi)生與地方病預(yù)防控制所副所長(zhǎng)鐘文介紹，世界衛(wèi)生組織建議每人每日鹽攝入量在5克以下，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦國(guó)民攝入量為6克。而省疾控中心調(diào)查顯示，全省家庭人均每日食用鹽攝入量為9.1克，近七成的廣東家庭超過(guò)了食用鹽推薦量。他建議，要促進(jìn)居民形成減鹽控油的健康生活方式。

2013年以來(lái)，為遏制高血壓等心腦血管疾病、響應(yīng)中國(guó)疾控中心《中國(guó)減鹽行動(dòng)(2010-2020行動(dòng)計(jì)劃)》，省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)聯(lián)合省鹽業(yè)集團(tuán)啟動(dòng)“廣東減鹽行動(dòng)”，通過(guò)健康教育、社區(qū)科普等形式，推廣食用低鈉鹽、澳洲湖鹽等食鹽產(chǎn)品，倡導(dǎo)群眾少吃鹽、吃好鹽、健康用鹽。

“與普通鈉鹽相比，低鈉鹽氯化鈉含量為70%左右，含鈉量低。”鐘文建議，居民除了減少吃鹽量，還可以選用低鈉鹽，降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。但他也強(qiáng)調(diào)，尿毒癥、腎功能受損等腎臟病患者不適宜吃低鈉鹽。

“目前一個(gè)成年人一個(gè)月吃鹽，總量不會(huì)超過(guò)一袋。健康用鹽，每月吃優(yōu)質(zhì)食鹽，人均不過(guò)幾塊錢。”省鹽業(yè)集團(tuán)食鹽產(chǎn)銷部副部長(zhǎng)曾堅(jiān)介紹，廣東各地食鹽批發(fā)企業(yè)和食鹽經(jīng)銷商將逐步向餐館、集體食堂和家庭推廣低鈉鹽和澳洲湖鹽，倡導(dǎo)健康用鹽;同時(shí)，進(jìn)一步加大對(duì)優(yōu)質(zhì)食鹽的研發(fā)生產(chǎn)力度，確保低鈉鹽、澳洲湖鹽等食鹽產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)供應(yīng)，滿足不同消費(fèi)群體的食鹽消費(fèi)需求。