原標(biāo)題：不吃主食就會(huì)瘦?明星減肥食譜害人不淺啊!

最近娛樂(lè)圈的明星們突然流行起在微博上曬自己的減肥心得，統(tǒng)統(tǒng)都是速效瘦身，且效果驚人。讓人還以為他們?cè)诖驕p肥藥的廣告!讓我們先來(lái)看看他們的瘦身成果——曾經(jīng)高呼著要么瘦要么死的大S，為了懷孕體重一路飆升且居高不下，出席活動(dòng)慘遭網(wǎng)友吐槽像大媽。然而，最近她突然一個(gè)月暴瘦20斤，讓大家驚呼，那個(gè)充滿少女感的杉菜又回來(lái)了。

馬甲線女王袁姍姍自爆春節(jié)回來(lái)體重增至102斤，上鏡實(shí)在是太胖了!為了讓自己瘦回來(lái)，她通過(guò)節(jié)食加運(yùn)動(dòng)，短短16天時(shí)間就瘦了7斤。

看看這些數(shù)據(jù)，30天-20斤，16天-7斤，是不是非常刺激非常具有煽動(dòng)性，讓人摩拳擦掌躍躍欲試?但是!千萬(wàn)不要被這些夸張的數(shù)字所迷惑，速效瘦身的背后其實(shí)隱藏的是巨大的風(fēng)險(xiǎn)，如果貿(mào)然嘗試明星這種極端的減肥方式，很有可能會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的副作用。尤其是女性!今天就讓毛豆，一個(gè)在減肥道路上起起落落的磚家，為大家一一盤點(diǎn)明星的減肥食譜，指出其背后潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

source:認(rèn)真健身的毛豆▼

明星速效瘦身背后存在的健康隱患首先來(lái)看看大s的食譜。

source:weibo

不吃晚飯，中午只吃兩片肉和兩碗水煮青菜，完全沒有主食。再來(lái)看看袁姍姍的食譜。

更夸張，沒有肉，只有一些水果和一點(diǎn)點(diǎn)主食。這看起來(lái)似乎和許多女性減肥的觀念一樣嘛——我最近減肥不吃飯了，光吃點(diǎn)菜/水果就行。然而，這種具有廣泛群眾基礎(chǔ)的觀念是大錯(cuò)特錯(cuò)的。碳水化合物的作用：碳水化合物就是我們常說(shuō)的主食，是由碳，氫和氧組成的有機(jī)化合物，包括大米、面條、面包等食物，是維持我們身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要營(yíng)養(yǎng)元素，為大腦提供所需的能量，也是許多維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源。

不妨把碳水化合物想象成汽車所需的燃料。沒有汽油，汽車就不會(huì)跑。同樣，如果沒有碳水化合物，你的身體就不會(huì)有足夠的燃料來(lái)支持你的日常活動(dòng)。根據(jù)USDA2010年膳食指南顯示，成年人一天45-60%的卡路里攝入應(yīng)該來(lái)自碳水化合物。如果一天需要攝入1500卡的熱量的話，那么對(duì)應(yīng)的碳水?dāng)z入應(yīng)該有170至245克。如果每日攝入碳水化合物不超過(guò)50克——一杯米飯、兩片面包，即可稱為“低碳飲食”。

低碳飲食的危害：低碳飲食確實(shí)能夠迅速減掉體重，當(dāng)你體內(nèi)碳水含量不足的時(shí)候，身體就會(huì)選擇通過(guò)燃燒脂肪來(lái)提供能量。就像一臺(tái)油電混合動(dòng)力的汽車，當(dāng)沒有電的情況下，就只有靠油來(lái)供給。比如最為出名的「阿特金斯減肥法」，還有這幾年特別流行的「哥本哈根減肥法」，就是通過(guò)低碳、甚至斷碳的極端飲食方法，讓一大堆人減去無(wú)數(shù)的體重。但是，低碳飲食是短期內(nèi)的針對(duì)體重基數(shù)大的肥胖人群，肥胖人群的標(biāo)準(zhǔn)在臨床用體重指數(shù)(BMI)來(lái)定義，≥28 kg·m-2才為肥胖。那上面提到的女明星算肥胖人群?jiǎn)?根據(jù)袁姍姍最后一篇減肥日記得知她的體重為96.3斤，又根據(jù)百度百科的資料顯示她的身高為165cm(很有可能沒有)，最終計(jì)算出她的BMI指數(shù)為17.6，屬于體重過(guò)輕，不宜減重。

而對(duì)于體重基數(shù)不大的人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期低碳且總體熱量攝入不足的話，會(huì)讓人看起來(lái)面黃肌瘦，無(wú)精打采，昏昏欲睡，反應(yīng)遲鈍，情緒低落甚至暴躁，除此之外，身體會(huì)出現(xiàn)便秘，口臭等，嚴(yán)重者甚至?xí)脱腔杳?。而?duì)于身體更為敏感女性來(lái)說(shuō)，低碳飲食會(huì)破壞女性激素水平。