近日的紅島碼頭熱鬧非凡，每天可見(jiàn)一輛輛拉滿“扇貝殼”的貨車開(kāi)進(jìn)碼頭。車到碼頭后，“扇貝殼”直接裝船，奔養(yǎng)殖區(qū)而去。據(jù)悉，現(xiàn)在正是海蠣子苗放殖期，每天都有三四十輛拉著海蠣子苗的車輛從萊州來(lái)到紅島。紅島的養(yǎng)殖大戶們正忙著迎接幼小的海蠣子們，兩年后，這些海蠣子將在膠州灣內(nèi)長(zhǎng)成供應(yīng)島城市場(chǎng)。

現(xiàn)場(chǎng)

漁船忙著運(yùn)幼苗

昨天下午，記者來(lái)到紅島碼頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到長(zhǎng)長(zhǎng)的貨車在碼頭上排隊(duì)。一開(kāi)始，還以為是貨車來(lái)碼頭拉海鮮?？勺呓豢?，貨車上滿滿地拉著一些“扇貝殼”，漁民們正忙著將這些“扇貝殼”往船上裝。

正在裝船的漁民介紹，這些扇貝殼上面都有海蠣子(牡蠣)苗?，F(xiàn)在是放養(yǎng)的最佳季節(jié)，養(yǎng)殖老板們現(xiàn)在都忙著朝海里放苗，跟種莊稼一個(gè)道理，現(xiàn)在放種苗，過(guò)兩年就收獲了。記者注意到，這些車輛都是魯“F”開(kāi)頭，車廂上面標(biāo)識(shí)是來(lái)自山東萊州地區(qū)。

奇事

海蠣子長(zhǎng)在貝殼上

記者順手拿起一枚扇貝殼，果然，扇貝殼上有三個(gè)指甲大小的海蠣子苗，牢牢地吸附在扇貝殼的凹凸面上。據(jù)從萊州來(lái)的牡蠣養(yǎng)殖場(chǎng)專業(yè)人士介紹，萊州養(yǎng)殖扇貝達(dá)3.1萬(wàn)公頃，海蠣子一年性腺就成熟開(kāi)始繁殖。他們?cè)诠潭ǖ某刈永锓派献銐蚨嗟纳蓉?，將海蠣子與扇貝混養(yǎng)，扇貝表面形成天然的“礁石”狀，從而形成了海蠣子幼苗的“住宅”。

“海蠣子養(yǎng)殖成功率非常高，你們就等著嘗鮮吧!”在現(xiàn)場(chǎng)的一位趙姓養(yǎng)殖大戶介紹，待扇貝長(zhǎng)到一定程度后，就灑上海蠣子種苗，海蠣子經(jīng)過(guò)受精孵化后，形成幼苗依附在扇貝殼上。扇貝成熟后，人們只將扇貝柱取下，把帶有海蠣子苗的殼保留下來(lái)，運(yùn)至紅島“安家”。

據(jù)了解，青島膠州灣海域冬天的水溫非常合適海蠣子生長(zhǎng)。往往養(yǎng)殖戶在收獲完蛤蜊后，不能接著再養(yǎng)殖蛤蜊，需要換一個(gè)養(yǎng)殖品種來(lái)改善一下養(yǎng)殖場(chǎng)。因此，海蠣子苗在這個(gè)時(shí)候最受歡迎。

展望

兩年后可供應(yīng)島城

據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，一車能拉10噸多帶有海蠣子苗的扇貝殼，價(jià)格在4000元左右，能撒2.5至3畝的海域。根據(jù)各家養(yǎng)殖情況，預(yù)計(jì)月內(nèi)，十余家近萬(wàn)畝的養(yǎng)殖場(chǎng)都將覆蓋上海蠣子苗。

這指甲大小的海蠣子何時(shí)能長(zhǎng)成?養(yǎng)殖戶介紹，現(xiàn)在放進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)的海蠣子苗，需要兩年后才能長(zhǎng)成上市。一般情況下，海蠣子在春節(jié)前后最肥，也就是說(shuō)兩年后的春節(jié)期間，這批海蠣子就會(huì)被端上島城市民的餐桌。