早報(bào)訊 海鮮向來(lái)是市民假日餐桌不可缺少的美食。昨日是清明小長(zhǎng)假首日，記者走訪島城海鮮市場(chǎng)了解到，受假期以及近期大風(fēng)陰雨天氣的因素影響，南方鲅魚(yú)、八帶等海鮮的價(jià)格有明顯漲幅，蛤蜊等小海鮮略有上漲。另外，雖然螃蟹、蝦、爬蝦這些海鮮身價(jià)穩(wěn)定，但今年以來(lái)一直處于高位。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，“五一”前后隨著本地鲅魚(yú)等品種大量上市，海鮮整體價(jià)格才會(huì)下來(lái)。

八帶領(lǐng)漲海鮮身價(jià)

“我前兩天買(mǎi)的八帶20多一斤，今天怎么成35元一斤了?”昨日中午，在平安路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民曲先生正打算買(mǎi)一斤八帶晚上拌大蔥，結(jié)果一問(wèn)價(jià)格嚇了一跳。曲先生表示，雖然昨天是清明小長(zhǎng)假，但也沒(méi)想到會(huì)漲這么多。

據(jù)海鮮攤主田國(guó)際介紹，這兩天漲幅最大的就是八帶，零售價(jià)從每斤25元漲到35元。再就是新鮮鲅魚(yú)也有小的漲幅。昨天，個(gè)頭在1.5斤左右的小鲅魚(yú)都賣(mài)到15元/斤以上，個(gè)頭達(dá)到2斤以上的鲅魚(yú)就能賣(mài)到18元/斤。而幾天前，個(gè)頭在2斤左右的鲅魚(yú)售價(jià)不超過(guò)15元一斤。“前一陣新鮮鲅魚(yú)價(jià)格落得很快，一天一個(gè)價(jià)，前一天進(jìn)貨價(jià)25元一斤，第二天就能落到18元一斤。就前幾天，鲅魚(yú)批發(fā)價(jià)最低落到了10元一斤，在零售市場(chǎng)十一二元一斤，但這兩天又漲起來(lái)了，批發(fā)價(jià)不低于14元一斤。”一家專(zhuān)門(mén)出售海捕魚(yú)的攤主說(shuō)，現(xiàn)在還是南方鲅魚(yú)，所以到貨量少價(jià)格高，而且價(jià)格也不穩(wěn)定，“不過(guò)今天過(guò)節(jié)價(jià)格貴賣(mài)得也挺好，光中午這會(huì)兒工夫已經(jīng)賣(mài)了七八條，估計(jì)下午會(huì)賣(mài)得更多。”

另外，眼下正是紅島蛤蜊上市期，昨日不少攤主反映，受節(jié)日需求量上漲的影響，紅島蛤蜊的批發(fā)價(jià)也比前天每斤漲了兩三毛錢(qián)，零售終端有的價(jià)格每斤漲了0.5元。

本地鲅魚(yú)月底上市

據(jù)小港海鮮批發(fā)市場(chǎng)攤主張林介紹，近日多數(shù)海鮮價(jià)格都有上漲，除了臨近節(jié)日需求量上漲的影響外，大風(fēng)陰雨天氣使出海漁船減少，所以近期部分海鮮品種的到貨量也有所減少，對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響。

“4月初青島的海鮮市場(chǎng)仍然是以小海鮮為主，4月底5月初的時(shí)候鲅魚(yú)自南向北游過(guò)來(lái)，就會(huì)有大量的本地鲅魚(yú)上市，再往后各類(lèi)海鮮上市量都會(huì)加大。”張林表示，目前仍是海鮮淡季，整體價(jià)格較高，如本地螃蟹高達(dá)七八十元一斤，爬蝦要35元一斤，普通海捕蝦也要30元一斤，這些品種的價(jià)格雖然小長(zhǎng)假漲幅不明顯，但實(shí)際上已經(jīng)在高位，根本漲不動(dòng)。不過(guò)，目前海蠣子、扇貝、海虹、蛤蜊等小海鮮價(jià)格整體平穩(wěn)也比較實(shí)惠，而且正是肉肥鮮美的時(shí)節(jié)，可以讓市民在小長(zhǎng)假期間放開(kāi)嘗鮮。同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著天氣逐漸變暖，本地鲅魚(yú)4月底也將大量上市，海鮮整體價(jià)格將有所回落。 (記者 王婷 攝影報(bào)道)