12月10日，青島在即墨市召開全市食品追溯體系建設現(xiàn)場暨工作推進會。記者從會上獲悉，今年以來，省食品藥品監(jiān)督管理局在青島乳制品和部分規(guī)模以上肉制品生產(chǎn)企業(yè)中進行了食品追溯體系建設試點工作，成果顯著。截至目前，已有365種共79873個批次的食品，可以通過“食品安全追溯公共服務平臺”進行產(chǎn)品溯源。下一步，青島市逐步落實“品種可增加，范圍可擴大，節(jié)點可前移，平臺可提升”的建設目標，加快實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營全環(huán)節(jié)、全鏈條、全過程的質量可追溯，確保島城市民“舌尖上的安全”。

城市信報/信網(wǎng)記者 王鑫鑫