連日來，第26屆青島國際啤酒節(jié)黃島會場一直延續(xù)著火爆的人氣，來自世界各地的百余種啤酒集中亮相。記者探訪發(fā)現(xiàn)，每一個啤酒大篷都備下了十余種不同口味的啤酒供游客選擇。除了傳統(tǒng)的原漿、黑啤、白啤之外，還有專門為女士準備的果啤，以及充滿神秘色彩的精釀IPA，帶給游客不一樣的味覺享受。

黃島會場嘗遍各國啤酒

今年，位于金沙灘畔的啤酒節(jié)黃島會場共設(shè)立了10個啤酒大篷，采用圍合式布局。德國、澳大利亞、芬蘭等國家的啤酒商首次組團參節(jié)，位于東區(qū)。國外啤酒商不僅帶來國際知名啤酒品牌，還將帶來極具異域風情的文化表演，展現(xiàn)各國不同特色的美食，讓游客在啤酒節(jié)黃島會場首次直接感受純正的異域啤酒文化，享受不同國家的文化和美食盛宴。

除了世界各地的知名品牌外，園內(nèi)的啤酒也有鮮釀的黑啤、原漿、果啤等等，游客在啤酒節(jié)黃島會場，就能嘗遍來自世界各地的純正啤酒。

青島啤酒精釀IPA亮相

啤酒節(jié)期間，游客不僅可以品嘗到經(jīng)典的奧古特、醇厚的原漿、鮮爽的純生、濃厚的黑啤、全麥白啤和為女士準備的葡萄和藍莓味果啤，今年還將充滿神秘色彩的青島啤酒精釀IPA引入大篷。“多重啤酒花的添加使其濃醇豐滿的高苦味質(zhì)十足，輕啜一口，獨有的回甘味道纏綿于口中，芬芳的水果香氣配合麥芽的香甜氣息讓人不禁沉醉。”青島啤酒大篷相關(guān)負責人介紹，青島啤酒精釀IPA適合淺嘗慢飲，回味無窮，這種新鮮的精釀啤酒憑借豐富的酵母、濃醇的口感，充盈的果香，讓消費者入口難忘。

大篷現(xiàn)場的美酒每天由青島啤酒廠家直供，為保證啤酒的新鮮口感，現(xiàn)場采用德國先進的輸酒設(shè)施，集冷庫儲酒和高保溫功能與一體，專業(yè)的洗杯機和消毒設(shè)備，讓客人放心暢飲。而且，現(xiàn)場銷售多種口味的瓶裝美酒和特色商品也受到中外游客的喜愛。不同酒品打造的特色專屬杯、還有啤酒酥、啤酒豆，酒心巧克力等青島啤酒原創(chuàng)美食，都成為中外游客眼中的最佳“青島特產(chǎn)”。

喜力啤酒銷售火爆

在釀酒界中，麥芽被譽為啤酒的靈魂?？偛课挥诤商m的喜力啤酒，是世界第四大啤酒公司，卻主要以蛇麻子為原料釀制而成，口感平順甘醇，不含苦澀刺激的味道。啤酒節(jié)黃島會場，喜力啤酒大篷為游客提供了虎牌、喜力的扎啤以及虎牌的鐵金剛?cè)N，每扎售價在100元?；鸨娜藲猓瑢е缕【频匿N售情況特別好。

“我們購進了820桶鐵金剛，現(xiàn)在只剩不到50桶了，馬上就要賣完了，每到周末，員工經(jīng)常要忙到凌晨1點。”喜力啤酒大篷負責人李航程說。

在喜力大篷，還可參加互動游戲“搏酒大賽”，在游戲中勝出的第一名、第二名、第三名分別可贏得5000元、2000元、1000元的消費券。

德國啤酒齊登場

在啤酒節(jié)黃島會場，怎么能少了純正的德國啤酒。 “百帝王小麥啤”俗稱“白啤”，呈現(xiàn)一種黃色或金黃色，是一種純天然半透明狀，是由德國當?shù)氐男←滬溠俊⒋篼滬溠?、啤酒花、酵母?gòu)成原料釀成，采用傳統(tǒng)的伊托窖藏酵母菌株，其中高品質(zhì)的酒花源自世界上最大的酒花種植區(qū)——巴伐利亞州哈拉道地區(qū)，同時歷史悠久的釀酒配方確保了傳統(tǒng)小麥啤的出色品質(zhì)。釀造出來的“百帝王小麥啤”泡沫細膩，持久不消，所以成為了德國百帝王大篷中的招牌啤酒，每個前來的游客都會要一杯坐在大篷內(nèi)品嘗。

在德國慕尼黑EKU大篷，黑啤是眾多游客們必點的一種啤酒，黑啤的醇厚，口感的回味無窮，成為了來到這里游客們必點它的原因，“它帶給人一種果香味，以及清鮮的熱帶水果味，所以它擁有很多的回頭客。 ”德國EKU大篷負責人說。 EKU黑啤由大麥芽、烘焙后的焦香麥芽及啤酒花配比釀造。酒體呈深棕紅色，有著厚實而持久的泡沫層，麥芽香氣濃烈而柔和，口感厚重、順滑、調(diào)和，散發(fā)著柔和的焦糖味、烘焙味。非常適合搭配烤肉排、牛羊肉及川菜。 ”德國EKU啤酒大篷負責人說。

在德國柏林大篷，冰純、晶純、黑啤、黃啤、紅啤多種口味的選擇使得這里每天人氣爆棚，但是其中正宗的德國原裝黑啤、白啤是很多顧客的最愛。

比利時啤酒吸引外國游客

在啤酒花園街區(qū)，比利時啤酒餐廳依靠純正的比利時啤酒吸引著不少外國游客，當小心翼翼地將督威倒入酒杯時，會驚喜地發(fā)現(xiàn)它那龍卷風般的泡沫從杯底席卷而來。 “沒想到在青島還能喝到我們國家純正的啤酒。 ”來自比利時的游客說。

來啤酒節(jié)過七夕吧

今天是七夕節(jié)，啤酒節(jié)黃島會場的各個啤酒大篷也都準備了豐富多彩的主題活動。 “我們將特別推出七夕狂歡派對，表白、征友、求婚，在演唱會級別的舞臺上獻唱情歌，隨便你來。 ”澳大利亞啤酒大篷相關(guān)負責人說，此外，當天來澳大利亞啤酒大篷狂歡的情侶們還將有意想不到的驚喜。七夕節(jié)當天，啤酒花園街區(qū)的“鮮來厚道”也準備了七夕特別活動，“賽格林公司”將為情侶提供美味多寶魚，讓情侶們一起享受健康美味。

本版撰稿攝影記者劉海龍實習生 孫慶敏 蘇雪