原標(biāo)題：在懷舊與文藝中體悟“新波螺油子”

在持續(xù)做好中山路片區(qū)業(yè)態(tài)導(dǎo)入的基礎(chǔ)上，市南區(qū)、市北區(qū)正不斷加大力度復(fù)制、推廣中山路片區(qū)更新經(jīng)驗(yàn)，把更新范圍向外拓展延伸。日前，記者在探訪無棣路歷史街區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，該街區(qū)以“波螺油子”為IP打造波螺油子藝術(shù)谷和波螺油子十二階。目前，波螺油子藝術(shù)谷一期已成熟運(yùn)營，波螺油子藝術(shù)谷二期和波螺油子十二階更新穩(wěn)步推進(jìn)，將于下半年陸續(xù)交付使用。

不同于上街里、大鮑島，無棣路歷史街區(qū)背靠觀象山、伏龍山，形成谷地布局，小而密的尺度和高低錯(cuò)落的坡度讓游逛充滿意趣；因和居民區(qū)緊密相融，無棣路歷史街區(qū)也更具社區(qū)性，年輕人既可漫步其中體驗(yàn)老青島人的生活方式，也可在懷舊與文藝中體悟“新波螺油子”。

解鎖文藝“在地性”

從觀象山地鐵站C口出來，便可至無棣路歷史街區(qū)。

作為無棣路歷史街區(qū)的先導(dǎo)街區(qū)，波螺油子藝術(shù)谷一期已開業(yè)運(yùn)營半年，預(yù)估每天客流達(dá)1000人次。在這5棟建筑、約1752平方米的商業(yè)載體上，已入駐獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌、生活方式品牌、藝術(shù)商店、展覽空間、咖啡簡餐、創(chuàng)意工作室等業(yè)態(tài)，每周還會舉辦復(fù)古市集。

蘇州路28號WOOMOJI藝術(shù)社區(qū)是波螺油子藝術(shù)谷主打的一個(gè)藝術(shù)業(yè)態(tài)，以藝術(shù)產(chǎn)品和藝術(shù)展覽為主，目前已與白開水dawan、大綿羊BOBO、單曉明、朱敬一等數(shù)百位藝術(shù)家建立了長期合作關(guān)系。江蘇路77號甲老建筑則入駐了一家青島本土設(shè)計(jì)師品牌“山谷少年”，市民游客既可以坐在一樓的咖啡廳喝咖啡，又可以到二樓挑一挑品牌原創(chuàng)服裝，還可以到院子里的小花園拍照打卡，靜享悠閑時(shí)刻。

夜幕降臨，波螺油子藝術(shù)谷漣漪廣場周邊階梯燈火點(diǎn)亮，江蘇路81號院內(nèi)傳出優(yōu)雅的爵士樂，一群年輕人跟著音樂搖擺。“俱樂部成立于2024年，以Swing（搖擺舞）為主，追求多舞種的融合及其他藝術(shù)形式。目前我們已吸引會員200余人，希望營造一個(gè)多元文化社群，大家在一起交流、放松身心，讓身體和生命狀態(tài)同時(shí)被喚醒。”伍德維勒搖擺舞俱樂部主理人大濛說。

“我們將通過一期項(xiàng)目甄選富有審美特色和影響力的主理人品牌及設(shè)計(jì)師品牌先期入駐，積累資源和流量，再持續(xù)突破傳統(tǒng)模式，挖掘青島本土原創(chuàng)品牌，從而逐步呈現(xiàn)街區(qū)完整的商業(yè)群落，打造具有青島特色的文化藝術(shù)多元空間。”波螺油子藝術(shù)谷運(yùn)營負(fù)責(zé)人鄭姍姍介紹，目前二期項(xiàng)目正在穩(wěn)步推進(jìn)，涉及4棟主樓和2棟獨(dú)立陪房，總面積1800平方米，規(guī)劃招引生活方式集合店、獨(dú)特城市特色餐飲店、谷子社區(qū)、設(shè)計(jì)師工作室、時(shí)尚設(shè)計(jì)女裝店等業(yè)態(tài)。“每周都有兩三個(gè)品牌來洽談，預(yù)計(jì)今年下半年集中亮相。”鄭姍姍說。

和波螺油子藝術(shù)谷“挖掘在地文化，打造藝術(shù)社區(qū)”的定位不同，波螺油子十二階主打“精致的煙火氣”，將貫穿主街的十二個(gè)巷道階梯和里院、民居結(jié)合，為市民游客帶來有閑、有院、有生活，有街、有巷、有煙火的漫步體驗(yàn)。“我們要打造一個(gè)沉浸式非標(biāo)商業(yè)街區(qū)，招引的非標(biāo)主理人不是做連鎖復(fù)刻品，而是培育富有創(chuàng)意的獨(dú)立品牌，能玩轉(zhuǎn)跨界復(fù)合及場景體驗(yàn)。”據(jù)波螺油子十二階運(yùn)營招商相關(guān)負(fù)責(zé)人馬強(qiáng)介紹，目前街區(qū)招商率已達(dá)70%，涵蓋里院美食、人文美宿、藝文體驗(yàn)、精品零售、潮養(yǎng)休憩等業(yè)態(tài)。

重構(gòu)鄰里“煙火場”

無棣路歷史街區(qū)是非典型里院建筑群，片區(qū)主要以居民為主，夾雜里院和別墅建筑。和當(dāng)下爆紅的歷史城區(qū)核心區(qū)域上街里、大鮑島不同，無棣路歷史街區(qū)的更新更主張煙火氣、社區(qū)性。

“我們以‘在地化’為原點(diǎn)，探索以一種輕盈的姿態(tài)介入原住民生活，在延續(xù)街區(qū)煙火氣的同時(shí)，融入藝術(shù)化的理想生活方式，拉近周邊居民與藝術(shù)的距離，打造一處位于居民區(qū)里的城市藝術(shù)空間。”鄭姍姍說。

比如，在波螺油子藝術(shù)谷，蘇州路至江蘇路之間一道蜿蜒的階梯靜靜舒展，拾級而上，便為漣漪廣場，這既是波螺油子藝術(shù)谷的標(biāo)志性景觀，也是周邊居民生活休閑的公共空間。之所以起名“漣漪廣場”，就是寓意有藝術(shù)理想與文化追求的人們圍聚在一起，形成一種志同道合式的“共振”，讓文化能量向街巷深處蕩漾。每逢周末，藝術(shù)谷還會舉辦二手市集，二三十位攤主在此自由擺攤，周邊居民也參與其中，或擺攤或逛集。

“我們希望讓更多游客在這里感受原汁原味的市井生活，更多本地年輕人愿意來這里工作生活。”馬強(qiáng)介紹，這也是街區(qū)在業(yè)態(tài)定位時(shí)，除引進(jìn)網(wǎng)紅餐飲、時(shí)尚零售、沉浸體驗(yàn)式小店外，還加力布局民宿、青年公寓、創(chuàng)意辦公、教育培訓(xùn)等業(yè)態(tài)的原因所在。

融入還體現(xiàn)在諸多細(xì)節(jié)中。記者在探訪波螺油子十二階時(shí)看到，緊鄰商業(yè)街區(qū)的居民樓外立面、院墻欄桿等都已更新，除了在整體色調(diào)上和街區(qū)風(fēng)格相融外，還增加了不少“波螺”元素。在基礎(chǔ)設(shè)施配套上，街區(qū)也充分利用高架橋下、筒子樓等地，規(guī)劃建設(shè)停車場、小廣場、口袋公園等，填補(bǔ)片區(qū)居民休閑娛樂的空白。“在保護(hù)修繕歷史建筑的同時(shí)，我們還將進(jìn)一步加強(qiáng)居民協(xié)同區(qū)改造任務(wù)，讓周邊居民也享受到更新的紅利。”馬強(qiáng)說。

但這也是對街區(qū)居民、游客、商戶之間共治、共融、共享的挑戰(zhàn)。對于“商居互融”，馬強(qiáng)坦言，“需要磨合，應(yīng)多一些耐心和引導(dǎo)。”

培育IP“共生性”

波螺油子順山而建，最早是膠東路連接熱河路的一條羊腸小道，形成于青島開埠初期。它彎道多、坡陡、螺旋曲折，形如海螺肉。在青島方言中，海螺即波螺，“肉”和“油”是諧音，“波螺油子”由此而來。

波螺油子不僅僅是城市風(fēng)貌，它所承載的，還有老青島的商業(yè)文化和市井煙火。這里曾聚集著久康醬園、瑞豐成衣局、光華制版社等近百家商鋪和不少紅極一時(shí)的老字號。改革開放后，賣小吃、百貨、光盤、舊書等攤位沿坡道而設(shè)，叫賣聲混雜悠長。

從無棣路歷史街區(qū)兩大重點(diǎn)項(xiàng)目規(guī)劃來看，“波螺油子”正是基于歷史沉淀而提煉出的新文化IP。“波螺油子”歸來，讓一處包容不同代際的城市文化空間呈現(xiàn)新可能。

“‘波螺油子’IP是基于老一代青島人所創(chuàng)造的歷史印記的再表達(dá)，它不僅僅是對歷史的探索，更是傳承、重塑，而新一代經(jīng)營者、生活者則是賦予IP新內(nèi)涵的關(guān)鍵。”波螺油子藝術(shù)谷主理人毛娜認(rèn)為，未來，商業(yè)、藝術(shù)、美學(xué)、時(shí)尚等多元跨界融合的業(yè)態(tài)集聚，將促使波螺油子藝術(shù)谷成為一個(gè)“城市舞臺”，對內(nèi)承接生活與文化的鏈接，對外展示青島這座城市的姿態(tài)與在地文化，也將撬動更多元的時(shí)尚與文化在此聚集，從而為“波螺油子”IP不斷注入全新的魅力。

馬強(qiáng)則對無棣路歷史街區(qū)的發(fā)展充滿期待。“通過資源整合與優(yōu)勢互補(bǔ)，我們不僅能實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的共生共贏，更能為街區(qū)注入全新活力。這種深度聯(lián)動將大幅提升街區(qū)的空間豐富度和游逛體驗(yàn)，同時(shí)為‘波螺油子’文化IP創(chuàng)造更多元化的敘事可能，助力其突破圈層、持續(xù)煥發(fā)新生。”他說。

青島日報(bào)/觀海新聞記者  余瑞新  曹森