原標(biāo)題：果蔬進棚 雞鴨上架 豬牛住樓

智慧大棚中香菇“破棒而生”，新質(zhì)牧場里蛋雞“住樓”，糧食烘干機日均烘干小麥720噸……5月27日，青島市現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)推進會議在平度市蓼蘭鎮(zhèn)召開。記者在會議現(xiàn)場獲悉，青島市立足“畜漁蔬果菌”等優(yōu)勢特色資源，大力推行“果蔬進棚、雞鴨上架、豬牛住樓、耕海牧漁”等設(shè)施化模式，全市設(shè)施種植面積達(dá)53.7萬畝，建成規(guī)?；B(yǎng)殖場2700余家、國家級海洋牧場示范區(qū)21處。全市25%的果蔬、90%的肉蛋奶和85%的水產(chǎn)品由設(shè)施農(nóng)業(yè)提供，重要農(nóng)產(chǎn)品保障能力位居全國36個大中城市前列，連續(xù)三輪取得全國“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核優(yōu)秀等次，整市獲批全國首批現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)。

農(nóng)產(chǎn)品年出口額60億美元

設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標(biāo)志。近年來，青島市牢固樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，堅持向設(shè)施農(nóng)業(yè)要營養(yǎng)、要產(chǎn)量、要效益，市委市政府多次對發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)提出具體部署，建立現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)聯(lián)席會議機制，構(gòu)筑起支撐設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的“四梁八柱”。

立足區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，青島市積極拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間領(lǐng)域，建立起以設(shè)施種植業(yè)、設(shè)施畜牧業(yè)、設(shè)施漁業(yè)為主體，堅持新材料、新裝備、新技術(shù)和新模式等“四新”引領(lǐng)，統(tǒng)籌集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機械化、綠色化、數(shù)字化等“五化協(xié)同”，以56個重點項目為載體構(gòu)建起現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展框架，與300萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)、10個萬畝綠色增糧先行區(qū)互為補充，構(gòu)建“36111”多元化食物供給體系（年產(chǎn)糧食300萬噸以上、蔬菜600萬噸以上，肉蛋奶、水果和水產(chǎn)品分別100萬噸以上）。

青島市“36111”多元化食物供給體系，不僅能保證全市1044萬市民的農(nóng)產(chǎn)品需求，還出口到173個國家和地區(qū)、年出口額60億美元。同時，培育出市級以上知名農(nóng)產(chǎn)品品牌227個、國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品54個，“青島農(nóng)品”品牌影響力連續(xù)6年進入全國“十強”，農(nóng)產(chǎn)品線上線下和出口市場總額突破千億元。

田間管理向“靠數(shù)據(jù)”轉(zhuǎn)型

“我們通過云平臺布設(shè)農(nóng)業(yè)模型算法，可根據(jù)實時數(shù)據(jù)形成農(nóng)事指導(dǎo)建議和處方圖，為農(nóng)技人員田間管護提供參考，推動田間管理從‘靠經(jīng)驗’向‘靠數(shù)據(jù)’轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)病蟲害防治效率、水肥利用率均提升30%左右。”在平度市糧油綜合農(nóng)事服務(wù)中心，中心負(fù)責(zé)人侯元江向與會人員介紹。

現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅包括傳統(tǒng)的設(shè)施種植業(yè)，還包括設(shè)施畜牧業(yè)、設(shè)施漁業(yè)、倉儲保鮮設(shè)施和糧食烘干設(shè)施。青島市聚焦畜牧、漁業(yè)、蔬菜、水果、食用菌等領(lǐng)域現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，以56個重點項目為載體，構(gòu)建起現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展框架。在設(shè)施種植業(yè)領(lǐng)域，七河生物科技依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈智能化管理體系，首創(chuàng)“國內(nèi)工廠化制菌棒、國外設(shè)施化出菇、鮮菇就地上市銷售”模式，菌棒出口占全國份額60%，年產(chǎn)值突破6億元。在設(shè)施畜牧業(yè)領(lǐng)域，金塒生態(tài)農(nóng)業(yè)150萬只蛋雞存欄的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場一期工程已投入使用，全面投產(chǎn)后，預(yù)計年產(chǎn)鮮蛋3萬多噸，銷售額達(dá)4.5億元。在設(shè)施漁業(yè)領(lǐng)域，4月17日，15萬噸級的“國信1號2-1”交付使用，與兩艘航母的排水量相當(dāng)，大黃魚平均月增重是同期傳統(tǒng)模式的1.8倍。在冷鏈物流領(lǐng)域，銳陽和魯海豐成功創(chuàng)建國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心，還利用中央獎補資金5572萬元建成223處倉儲保鮮設(shè)施，損耗率降低20%，每年為農(nóng)戶增收過億元。在糧食烘干領(lǐng)域，糧食烘干設(shè)施198臺（套），日烘干能力達(dá)2.18萬噸。

建起全省首個6層養(yǎng)豬樓房

“通過數(shù)字智能溫濕控制系統(tǒng)、太陽能發(fā)電和空氣能熱源等技術(shù)，精準(zhǔn)控制車間運行指標(biāo)，菌種的培養(yǎng)基成品率接近100%。” 在位于蓼蘭鎮(zhèn)的七河生物菌棒智慧化生產(chǎn)基地，公司辦公室主任陶曉元向前來參觀的與會人員介紹道。記者在現(xiàn)場看到，AI運輸機器人平穩(wěn)叉起巨型菌包，絲滑倒車、遙控開門、精準(zhǔn)落架……陶曉元介紹，數(shù)字設(shè)施、智能科技的應(yīng)用，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程變成了精準(zhǔn)可控的工業(yè)化流水線，科技感十足的菌菇車間生產(chǎn)效率不僅提升了3倍，還產(chǎn)出更美味、更適應(yīng)消費需求的農(nóng)產(chǎn)品。

青島市以發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)帶動技術(shù)裝備升級，加快支持發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，拓展人工智能、數(shù)據(jù)、低空等技術(shù)應(yīng)用場景，高質(zhì)量推進設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)建設(shè)，強化利益聯(lián)結(jié)帶動農(nóng)民增收致富，加快推進產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

加大先進裝備推廣力度，創(chuàng)新使用高度透光均勻散射玻璃搭建新型溫室，透光率大幅度提高至91.5%，每年可實現(xiàn)番茄連續(xù)采摘9個月，并率先在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域使用潛伏式搬運機器人，實現(xiàn)果實全自動搬運，提升50%搬運工作效率，節(jié)約人工成本2%。新型溫室單位面積經(jīng)濟效益為傳統(tǒng)大棚的6—8倍，已在20個省市復(fù)制推廣。推動數(shù)字技術(shù)全面賦能，全領(lǐng)域推廣物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能控制等技術(shù)，高起點打造“青農(nóng)云腦”，整合241類涉農(nóng)數(shù)據(jù)，構(gòu)建作物遙感識別、數(shù)字養(yǎng)殖等15個數(shù)字應(yīng)用場景，實現(xiàn)涉農(nóng)信息事項“一圖速覽、一網(wǎng)統(tǒng)管、一鍵直達(dá)”。全市已建成2個國家級數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地、5個市級數(shù)字農(nóng)業(yè)示范園和139個智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用基地，單位面積產(chǎn)量提升10%、勞動生產(chǎn)率提高50%。強化新型農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用，運用無土栽培、肥水精準(zhǔn)滴灌、赤眼蜂生物防控和牧光互補智慧養(yǎng)殖等新型設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，建成智能溫室650個、日光溫室4萬多個，占地面積10萬畝?？偼顿Y12億元的2個牧光互補180MW分布式光伏發(fā)電項目未新占土地，年產(chǎn)綠電2.4億度，畝均增收1000多元。堅持集約化用地，建成全國首個6列12層蛋雞舍、全省首個6層養(yǎng)豬樓房，畝均產(chǎn)能擴大4—12倍。加快種植業(yè)裝備創(chuàng)新，鼎信陽光的“智慧菌菇方艙”，溫度調(diào)節(jié)范圍從5℃到40℃任意選擇，顯著提高了菌菇的生長效率。銳之星農(nóng)機專業(yè)合作社推廣大蔥育苗移栽機械，實現(xiàn)了大蔥種收全程機械化，畝均增加產(chǎn)量達(dá)3000斤，綜合減少人工成本1500元以上。青島寶輝源盛農(nóng)機研發(fā)的風(fēng)送噴霧機，農(nóng)藥噴灑覆蓋率提升50%?？苿?chuàng)信達(dá)的“母豬智能飼喂器”“養(yǎng)殖智能環(huán)控器”，實現(xiàn)精準(zhǔn)飼喂與環(huán)境調(diào)控，節(jié)本增效顯著。

青島早報/觀海新聞記者 滕丹寧 通訊員 張敏 馮志 攝影報道