原標(biāo)題:多寶魚掛上“雙重身份證”

昨日,青島金睛數(shù)字信息技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員開始陸續(xù)將首批3萬個多寶魚專用標(biāo)牌發(fā)往龍口市卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。就在前天,這家合作社正式向全國各地的水產(chǎn)商家宣布“屺姆島多寶魚”正式上市,并且每條 “屺坶島多寶魚”的身上都將有一個獨(dú)一無二的“身份證”。
這個“身份證”就是多寶魚專用標(biāo)牌。“標(biāo)牌上有二維碼,手機(jī)掃描一下即可獲取這條魚從漁場到餐桌的各個環(huán)節(jié)信息,這個二維碼是食品級材質(zhì)做成,烹飪時(shí)不必摘除,可以與魚肉一起下鍋。”青島金睛數(shù)字信息技術(shù)服務(wù)有限公司郝孔旭告訴記者。
“這些年,養(yǎng)殖多寶魚磕磕絆絆。這個市場要走出藥殘超標(biāo)的漩渦,需要重新建立起市場標(biāo)準(zhǔn)和誠信,我們愿意多費(fèi)些功夫,給每條魚加上一個標(biāo)牌。”養(yǎng)殖戶衣成才說。
“我們推出 ‘屺姆島多寶魚’品牌,又和青島金睛數(shù)字共同合作,給每條魚加上一個特殊的‘身份證’,就是要集合280名社員單位養(yǎng)殖戶‘抱團(tuán)兒’,一起養(yǎng)殖放心魚,真正做到安全看得見,吃魚更放心。”龍口市卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人金福崗說。
據(jù)了解,此次多寶魚魚鰓上掛的“身份證”之所以特殊,在于標(biāo)牌上除了有個消費(fèi)者可以掃描追溯多寶魚 “身份”的二維碼外,還有個肉眼看不到的隱形碼,一旦出現(xiàn) “冒牌”,這個隱形碼就是檢驗(yàn)是否是“真身”和維權(quán)的關(guān)鍵標(biāo)識。也就是說,一條多寶魚就像裝上了顯性和隱性的“雙重身份證”。
“這個標(biāo)牌是一次性的,采用的是鎖緊結(jié)構(gòu),鎖上后再伸開就折斷了,不能復(fù)制使用。而且,這個標(biāo)牌顯示一條多寶魚從魚池到餐桌的信息就是7天時(shí)間,超過7天,二維碼就掃不出信息了。”郝孔旭介紹說,“我們研發(fā)的這項(xiàng)技術(shù)是‘無痕金睛云碼’,首次推向養(yǎng)殖魚市場,就是要和合作社一起在食品安全方面做出一些有益的嘗試。”青島日報(bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 張 華
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