信網(wǎng)9月28日訊 中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至,青島假日消費(fèi)市場(chǎng)提前進(jìn)入“熱力模式”。月餅、酒水、零食等傳統(tǒng)節(jié)禮品類加速推陳出新,呈現(xiàn)出“功能復(fù)合化、場(chǎng)景多元化、顏值社交化”的顯著趨勢(shì)。近日,信網(wǎng)(熱線0532-80889431)走訪市區(qū)多家商超發(fā)現(xiàn),家庭聚餐、戶外露營(yíng)、親友互訪等多場(chǎng)景消費(fèi)需求疊加,市場(chǎng)呈現(xiàn)"多功能商品走俏、場(chǎng)景化禮盒受捧、顏值與實(shí)用兼顧"的新趨勢(shì)。消費(fèi)者更青睞適配多場(chǎng)景、兼具實(shí)用與情感價(jià)值的商品。
多功能產(chǎn)品精準(zhǔn)適配人群 多口味組合成消費(fèi)首選
“這小電鍋在家能煮面,露營(yíng)時(shí)能烤串煮火鍋,雙節(jié)用正合適。”在利群超市(臺(tái)東萬(wàn)達(dá)店),市民張先生選中一款迷你多功能電煮鍋。導(dǎo)購(gòu)員介紹,此類集煎烤煮于一體的便攜廚具近期銷量明顯增高,“多場(chǎng)景適配性成了核心選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)”。
不僅是廚具,傳統(tǒng)食品也加速向多場(chǎng)景轉(zhuǎn)型。麗達(dá)超市(萬(wàn)象城店)食品區(qū),多口味、小份裝的組合類商品占比明顯提升,青島啤酒的多場(chǎng)景適配產(chǎn)品矩陣尤為搶眼。“家里老人愛(ài)喝經(jīng)典款的醇厚,愛(ài)人喜歡桂花味的清甜,年輕人聚餐總搶著嘗櫻花味的新鮮,一盒剛好滿足全家口味。”市民趙先生的選購(gòu)理由,道出了這款禮盒熱銷的關(guān)鍵。超市酒水區(qū)導(dǎo)購(gòu)員介紹,青島啤酒的混合口味包裝不僅適配家庭分飲場(chǎng)景,罐裝設(shè)計(jì)也方便露營(yíng)攜帶,近期銷量較平日提升明顯。同樣走俏的還有零食區(qū)的組合裝商品,青島啤酒的多口味禮盒因兼顧“口味多樣性”與“飲用場(chǎng)景靈活性”,成為家庭采購(gòu)、親友分享的首選酒水。
零食區(qū)的“混合堅(jiān)果分享裝”“多口味糖果組合”等商品,也因“一次能嘗多種口味、方便分享”受到青睞。市民李女士在選購(gòu)時(shí)表示:“家里老人、年輕人口味不一樣,這種多口味組合不用分開(kāi)買,聚餐或露營(yíng)帶出去也省心。”
場(chǎng)景化禮盒受捧 告別“唯包裝論”轉(zhuǎn)向?qū)嵱眠m配
禮盒市場(chǎng)正從“面子消費(fèi)”向“場(chǎng)景適配”轉(zhuǎn)變,多家商超已按消費(fèi)場(chǎng)景劃分禮品專區(qū)。永旺東部購(gòu)物中心禮品區(qū)清晰劃分出“家庭團(tuán)圓宴”“戶外露營(yíng)禮”“長(zhǎng)輩贈(zèng)禮”不同的板塊:“家庭宴禮盒”以小份多品類為主,涵蓋本地海鮮干貨、雜糧與小罐裝酒水;“露營(yíng)禮”側(cè)重便攜性,除獨(dú)立包裝零食外,混合裝酒水(如青島啤酒經(jīng)典8+2小份裝)、“長(zhǎng)輩禮贈(zèng)專區(qū)”中,青島啤酒國(guó)潮禮盒、生肖、節(jié)日限定禮盒等憑借紅金配色的喜慶外觀和醇厚口感,成為搭配低糖月餅的熱門(mén)組合。
“以前買節(jié)禮總糾結(jié)選貴的,現(xiàn)在按場(chǎng)景挑,既貼合需求又不浪費(fèi)。”市民王女士在“長(zhǎng)輩禮贈(zèng)專區(qū)”選了一套低糖月餅與酒與青島啤酒禮盒的組合,她表示,選品時(shí)更看重“長(zhǎng)輩是否愛(ài)吃、是否實(shí)用”,而非單純追求包裝檔次。該超市采購(gòu)負(fù)責(zé)人介紹,“青島啤酒場(chǎng)景化禮盒上架后銷量提升,消費(fèi)者更關(guān)注商品是否適配實(shí)際使用場(chǎng)景,這是理性消費(fèi)的明顯體現(xiàn)”。
短保鮮食受捧 健康便捷成家宴新選擇
隨著家庭聚餐與戶外餐飲需求增加,短保鮮食與即食類商品迎來(lái)銷售熱潮,青島啤酒短保系列成為酒水品類中的“流量擔(dān)當(dāng)”。在麗達(dá)超市(萬(wàn)象城店),當(dāng)日現(xiàn)烤月餅被擺在入口醒目位置;冷藏區(qū)的即食海鮮套餐、預(yù)制冷盤(pán)等商品前,不時(shí)有消費(fèi)者駐足咨詢。
“這款原漿采用不稀釋、不過(guò)濾、不殺菌工藝,最大程度保留了麥芽香氣和營(yíng)養(yǎng),口感鮮活,家人喝著也放心,中秋家宴用正合適。”一位正在選購(gòu)的消費(fèi)者表示,短保屬性帶來(lái)的“新鮮度”,讓這款被稱為“啤酒家族超級(jí)液體面包”的產(chǎn)品,成為中秋家宴的熱門(mén)選擇。超市冷鏈區(qū)導(dǎo)購(gòu)員介紹,近期即食類商品銷量也在明顯提升,尤其受注重健康與效率的家庭歡迎。
業(yè)內(nèi)人士分析,從組合裝到便攜款,從實(shí)用主義到顏值經(jīng)濟(jì),雙節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)正從“送禮品”向“用禮品”轉(zhuǎn)變。青島啤酒精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)需求,通過(guò)多口味、多場(chǎng)景、短?;漠a(chǎn)品布局貼合市場(chǎng)趨勢(shì),不僅成為假日消費(fèi)的重要符號(hào),更持續(xù)為“團(tuán)圓經(jīng)濟(jì)”注入活力。目前,隨著假期臨近,青島啤酒各系列產(chǎn)品的市場(chǎng)熱度仍在攀升。(記者 解寧)
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