在日常生活中，我們經(jīng)常見到不少老年朋友步履蹣跚，上下樓梯比較吃力，稍微重一點(diǎn)的東西也提不動了,也走不動路了，容易摔跤，很多人認(rèn)為這些都是正常的，或者認(rèn)為這些都是骨質(zhì)疏松的表現(xiàn)，只要補(bǔ)補(bǔ)鈣就夠了，實(shí)際上以上想法是不對的，這些大多是肌肉衰減癥的表現(xiàn)，光補(bǔ)鈣并不對癥，可能只會徒勞無功。

什么是肌肉衰減綜合征?

也稱為“少肌癥”“肌肉流失”及“老年性肌肉萎縮”等，是一種隨著年齡增加常被忽視的以骨骼肌質(zhì)量、力量及功能下降為特征的綜合性退行性病癥。

人體肌肉會隨年齡增加而減少

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)1，50歲后，肌肉平均每年減少1%~2%，60歲以上慢性肌肉丟失估計(jì)30%，80歲以上約丟失50%。而肌肉減少30%將會影響肌肉的正常功能。

老年人肌肉減少，不利于身體健康

肌肉衰減，骨骼肌逐漸減少，肌力逐年下降，令老年人活動能力降低，行走、登高、坐立、舉物等各種日常動作完成有困難，甚至可能逐步發(fā)展到下床困難、步履蹣跚、平衡障礙、極易摔倒并骨折，同時還會出現(xiàn)肌肉松弛、皮膚褶皺增多、體重減輕、身體虛弱、抵抗力下降等一系列癥狀。

預(yù)防老年人肌肉衰減 營養(yǎng)干預(yù)必不可少

老年性肌肉衰減的原因是多方面的，營養(yǎng)不均衡和身體缺少活動是兩個最主要的危險(xiǎn)因素。因此肌肉衰減綜合征的防治措施主要是加強(qiáng)營養(yǎng)和有規(guī)律的鍛煉。1

營養(yǎng)方面，首先應(yīng)保障足量能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率。這類食物有雞蛋、牛奶、牛肉、家禽、豬肉、魚、大豆類等。老年人的膳食中僅有植物蛋白是不夠的，動物蛋白如乳清蛋白、酪蛋白有助于為增加肌肉提供原料/營養(yǎng)，對防治肌肉衰減綜合征有積極的作用。

同時，各位老年朋友要了解的是，各種營養(yǎng)素質(zhì)之間是一個相互作用動態(tài)平衡的整體，任何一種營養(yǎng)素都不能單獨(dú)起作用，比如，補(bǔ)充維生素B2可以幫助蛋白質(zhì)的代謝，高蛋白飲食時需增加維生素B2的攝入量2;維生素D可以促進(jìn)鈣吸收等。眾多營養(yǎng)素協(xié)同作用，才能在延緩老年人肌肉衰減的同時，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，改善機(jī)體代謝和防止衰老。2

應(yīng)對肌肉衰減，可選擇全營養(yǎng)配方

2014年我國頒布了為有特殊營養(yǎng)需求的人提供針對性營養(yǎng)支持及治療的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)。全營養(yǎng)配方食品作為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的一種，可以減少營養(yǎng)不均衡的發(fā)生，如全安素含有老年人群所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、亞油酸和α-亞麻酸Ω-3和Ω-6脂肪酸、多元維生素和礦物質(zhì)，它營養(yǎng)全面，配比均衡，可以有效減少老年人肌肉流失。

研究表明，繼發(fā)性肌肉減少癥患者使用口服全營養(yǎng)補(bǔ)充劑10周后肌肉厚度，上臂肌圍，握力顯著提升，肌肉強(qiáng)度和質(zhì)量明顯改善。3

使用口服全營養(yǎng)補(bǔ)充劑12周后老年人反應(yīng)遲鈍、動作不靈活，容易跌倒等癥狀也明顯好轉(zhuǎn)，跌倒次數(shù)顯著下降。4