客房服務(wù)員：

一個人干活太無聊

來自聊城的女青年小孫是一家連鎖酒店的客房服務(wù)員，每天的工作就是在上午8點(diǎn)到下午2點(diǎn)集中打掃客房，每打掃一個房間得到6元錢。這個工作干了一年多了，她覺得快干不下去了。“每天就是走進(jìn)一個個房間，自己一個人收拾。”小孫說，開始的時候她覺得這個工作挺好，有底薪、有提成，不受風(fēng)吹雨淋，一個月能掙2600元到3000元，店里還包著住宿。“開始的時候一天打掃十幾個房間，每個要半小時。后來干的快了，要打掃二三十個房間。”小孫說，這個工作不和人打交道，接觸不到外面的社會，就是反反復(fù)復(fù)地掃地、鋪床、清理衛(wèi)生間……全是自己一個人干活，感覺越來越無聊。她說想換個能豐富社會閱歷，有一定技能的工作。

賓館經(jīng)理：

年輕人不愿干保潔

“客房服務(wù)員其實(shí)也是一種保潔工作，對年輕人沒有吸引力。”創(chuàng)意時尚酒店孫經(jīng)理說，酒店行業(yè)最缺的工種就是客房服務(wù)員，一方面是勞動重復(fù)，另一方面獨(dú)自工作缺少交流。所以，一般只能招到年齡較大的員工。他說，酒店行業(yè)對外來務(wù)工人員應(yīng)該是不錯的選擇，能包吃住而且工作環(huán)境好，但是在招聘環(huán)節(jié)還是會遇到各種的要求。“有的員工你讓他學(xué)技術(shù)吧，他懶得學(xué)，你讓他做一般勞動吧，他又覺得沒前途，就是這么糾結(jié)。”

修車工：

自己單干才有干勁

重慶南路周邊遍布著大小的修車店，小邱就是一家小型修理店的修車工，從老家泰安來青島已經(jīng)4年了。“我學(xué)的就是修車，干的也是修車，這幾年下來一般的活都不在話下了。”小邱說，汽修這個行業(yè)靠技術(shù)吃飯，收入還可以，就是太辛苦，“天寒地凍在戶外修車，又冷又臟。”他說，他們店只有5個人，除了老板兩口子，就是他和兩個小工。雖然每月開著不低于3800元的工資，但是他覺得干不下去了。“還是自己單干好，老板以前也是修理工，后來跳槽出來開店，給自己干活才有干勁。”小邱說，他們修的都是低端車，保養(yǎng)、換胎、簡單修理，投入成本不高，完全能干得起來。

汽修店老板：

培養(yǎng)的好手留不住

“我們這行不好留人，技術(shù)好、聰明點(diǎn)的學(xué)徒以后都自己單干了。”宜陽路海意德汽修高經(jīng)理說，汽修行業(yè)有技術(shù)性，手藝不好的干不住。但是創(chuàng)業(yè)的門檻也不低，“租個小房子，進(jìn)一些二手設(shè)備就可以開張了。一個人開個店都行。”高先生說，正因?yàn)槿绱耍瑢W(xué)徒期間的好苗子大部分都選擇了自己單干，所以好手難找、難招人成了常見現(xiàn)象。高經(jīng)理說，只有一些大中型的汽修廠有實(shí)力高薪招工，才能留住人，“很多店都是小老板自己汽修出身，帶著人干活。”