拔絲泡芙塔
泡芙在法國(guó)是象徵吉慶示好的甜點(diǎn),在節(jié)慶典禮場(chǎng)合如嬰兒誕生或新人結(jié)婚時(shí),都習(xí)慣將泡芙沾焦糖后堆成塔狀慶祝，象征喜慶與祝賀之意。如此有寓意的一道甜點(diǎn)再在塔頂放上一頂精致的皇冠，香濃甜美怎能讓人不愛(ài)?
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