有關(guān)最低消費

“最低消費”禁令

去年11月1日，《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》在全國實施，其中備受關(guān)注的一條就是餐飲業(yè)禁設最低消費。記者從青島市工商局了解到，隨著政策宣傳的深入 ，酒店飯館的情況明顯改觀，很少有設置最低消費的 。“從去年11月份至今 ，我們收到的投訴并不多，且多數(shù)都是調(diào)解成功了。”不過，在很多消費者看來，雖然飯店禁設最低消費了，可很多酒店的年夜飯都有例如多少元起訂、多少元的套餐這種限制，這個是不是算最低消費呢?

餐飲協(xié)會：餐飲企業(yè)存在無奈

“春節(jié)期間，島城的大型餐飲企業(yè)確實以套餐形式推出年夜飯的情況居多。”青島市餐飲協(xié)會的工作人員表示，由于餐飲企業(yè)在過年期間面臨菜價、人員工資上漲等多重壓力，確實也存在很多無奈。“對于酒店普遍實行的年夜飯?zhí)撞椭葡M ，是因為年夜飯是同一時間的集中餐飲消費 ，廚房壓力特別大，套餐制則更加方便廚房準備，也減少市民等菜時間。”

消協(xié)：提前協(xié)商避免糾紛

而青島市消費者協(xié)會的相關(guān)負責人表示，餐館設置最低消費、套餐限制的行為實際上是不合理的 。“市民預訂年夜飯之前要問清楚消費形式，在簽訂協(xié)議時要明確菜品的種類、數(shù)量、含量以及價格。如果市民在消費時發(fā)現(xiàn)菜品的分量、數(shù)量、價格和協(xié)議約定不符，要保留相關(guān)證據(jù)，及時向相關(guān)部門投訴舉報。”

律師說法：屬變相設最低消費

“酒店商家預訂年夜飯的套餐，雖然商家沒有明確說是最低消費，但不點套餐的話，事實是無法在該店就餐的，這客觀上是一種限制最低消費的行為，損害了消費者的公平交易權(quán)和自主選擇權(quán)。”叢偉律師表示，“‘套餐費’是酒店強加給消費者的固定的金額，不僅強制規(guī)定給付，并且規(guī)定了數(shù)額，顯然違背《消費者權(quán)益保護法》的規(guī)定。”叢偉說，酒店方明確表示在消費了套餐的基礎上才可以加菜，更是一種限制最低消費的行為。

城市信報/信網(wǎng)記者 孫雅琴