信網(wǎng)7月21日訊 上個(gè)星期，市民張先生在四方利群超市購買了一瓶欣和有所思拌飯牛肉醬，回家后隔著瓶子發(fā)現(xiàn)了一個(gè)白色的異物，用勺子舀出來之后發(fā)現(xiàn)像是一只白色的線蟲。對(duì)此，牛肉醬的生產(chǎn)廠家煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司告訴信網(wǎng)(0532-80889431)，之前也有消費(fèi)者反映類似的問題，但經(jīng)過廠家的實(shí)驗(yàn)證明這種白色的異物是辣椒芽而不是線蟲。

張先生告訴信網(wǎng)，這瓶牛肉醬是上周在四方利群購買的，“我正準(zhǔn)備扭開瓶子，就發(fā)現(xiàn)牛肉醬里有一個(gè)白色的小點(diǎn)，還是彎曲的，看不清楚是到底是什么東西。”張先生沒多想，還是照常打開牛肉醬，并且先把這個(gè)白色的異物舀了出來，“牛肉醬里居然有蟲子!”

“不仔細(xì)看真看不出來，發(fā)現(xiàn)蟲子真的是太惡心了。”張先生沒有保留購物小票的習(xí)慣，沒有了購物憑證自然也無法到商場要求退換貨。“一瓶牛肉醬沒多少錢，可食品衛(wèi)生不算是小事，如果因?yàn)橐恢毕x子引發(fā)了其他問題，那就麻煩大了。”張先生說，他不需要生產(chǎn)廠家或者商場賠償，只希望引起廠家重視。

根據(jù)張先生提供的圖片，拌飯牛肉醬的瓶子雖然被說明貼紙擋住一部分，但由于這個(gè)白色的異物位于瓶子上部，仍舊能夠在不打開瓶子的情況下被發(fā)現(xiàn)。但這個(gè)白色異物究竟是什么東西，是否真的像張先生認(rèn)為的那樣是蟲子，還需要等待廠家的認(rèn)定。

信網(wǎng)聯(lián)系了牛肉醬的生產(chǎn)廠家煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司，并將張先生提供的照片發(fā)給了工作人員。“這是辣椒芽，不是蟲子。”在查看了照片之后，欣和食品的段女士給出了確定的答復(fù)，“在生產(chǎn)的過程中辣椒籽破碎，胚芽會(huì)剝離到辣椒籽殼外部，這屬于正?，F(xiàn)象。”段女士解釋說，這類問題之前也有其他消費(fèi)者反映過，工廠還為此特意做了實(shí)驗(yàn)，證明這類白色的異物就是辣椒芽。“辣椒芽在瓶子里的形態(tài)很像是線蟲，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果跟消費(fèi)者反映的情況是一模一樣的，所以就能夠排除是蟲子的情況了。”段女士說公司已經(jīng)準(zhǔn)備在產(chǎn)品的外包裝上添加一行說明，來解答消費(fèi)者的疑惑。

對(duì)此，青島市食品藥品投訴舉報(bào)熱線的工作人員表示，對(duì)于消費(fèi)者質(zhì)疑食品中有蟲子等異物的問題，廠家應(yīng)當(dāng)及時(shí)向消費(fèi)者做出解釋，以免雙方產(chǎn)生誤解。“如果消費(fèi)者對(duì)廠家的解釋不滿意，或是懷疑廠家有作假嫌疑，可以撥打食藥監(jiān)的投訴電話或者直接向當(dāng)?shù)氐氖乘幩从常绻麖S家在生產(chǎn)環(huán)節(jié)有違法違規(guī)的行為，食藥監(jiān)部門會(huì)對(duì)其作出處罰。”

信媒體記者 于曉