信網(wǎng)10月27日訊 10月26日上午，位于牟家社區(qū)的肥料加工點(diǎn)，2000斤的冷凍水餃正在銷毀。據(jù)水餃生產(chǎn)企業(yè)青島市巖笛匯仙水產(chǎn)公司負(fù)責(zé)人董巖介紹:“這2000斤水餃臨近保質(zhì)期，一直發(fā)愁怎么處理，正好食藥局工作人員到企業(yè)進(jìn)行一對(duì)一幫扶，我們便向執(zhí)法人員反映了遇到的困難，食藥局的同志在積極幫助我們提升食品安全和企業(yè)責(zé)任意識(shí)的同時(shí)，主動(dòng)聯(lián)系了銷毀點(diǎn)，解決了我們的燃眉之急。”

據(jù)了解，該企業(yè)去年剛剛成立，由于對(duì)市場需求預(yù)估不足，多生產(chǎn)了近2000斤投放市場。為了讓消費(fèi)者吃到有品質(zhì)的水餃，企業(yè)放棄降價(jià)銷售，主動(dòng)銷毀臨期水餃。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹：“我作為一名預(yù)備黨員，要用良心做食品，讓消費(fèi)者放心。”

近5年來，嶗山區(qū)食藥局在“品行山海”黨建品牌的引領(lǐng)下，開展食品抽檢2萬多批次，辦理行政處罰案件510余起，罰沒款700多萬元 ，破獲大要案27起，群眾對(duì)食品安全滿意度大幅提升。

近期，該局開展了以提升企業(yè)規(guī)范管理，樹立主體責(zé)任意識(shí)為主要內(nèi)容的“在一線助規(guī)范”活動(dòng)，要求每一名黨員建立幫扶日記，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展一對(duì)一幫扶，轄區(qū)企業(yè)食品安全和主體責(zé)任意識(shí)明顯提升。嶗山食藥局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“食品安全工作要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，作為基層監(jiān)管部門，要在嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為的同時(shí)，以基層黨員為主力，以黨建品牌為抓手，通過一對(duì)一幫扶，增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，讓人民吃的更放心。”

信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃 通訊員 季晨雪