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“中藥茶飲”火爆青島中藥館 專家提醒酸梅湯并非人人都適合

濟(jì)世堂國醫(yī)館內(nèi),一進(jìn)店門便可以看到張貼的中藥酸梅湯的藥方。(來源:信網(wǎng) 記者 趙彥閱 攝)

信網(wǎng)9月14日訊(記者 趙彥閱)雖然已過立秋,但“秋老虎”的威力還是不容小覷,街頭各種冷飲店、奶茶店仍然頗受歡迎。只不過,最近奶茶店有了新的競爭對手,那就是名不見經(jīng)傳的中藥店——在各種社交平臺(tái)上,中藥店開的酸梅湯幾乎是一夜爆紅,主打的就是便宜又健康。信網(wǎng)(熱線0532-80889431)注意到,青島的多個(gè)中藥店酸梅湯銷量上升,有的藥店會(huì)在店內(nèi)張貼古法酸梅湯配方,也有的藥店沒有固定方子,市民可按需抓藥。不過,這款酸甜可口的酸梅湯也并非人人都適合,青島市海慈醫(yī)療集團(tuán)治未病科副主任曲憲雙提醒,酸梅湯不適合感冒、糖尿病、胃潰瘍、脾胃虛寒的人群喝,秋季養(yǎng)生應(yīng)盡量少食辛辣刺激的食物,多食滋陰潤肺的食物,比如蜂蜜、枇杷、梨、百合等。

網(wǎng)紅“中藥茶飲”火爆全網(wǎng)

最近,在美酒加咖啡的狂熱中,涌現(xiàn)出一種新的“奶茶代餐”成了年輕人的新選擇,一大批年輕人紛紛涌入中藥店鋪,只為尋得幾副酸甜可口又健康養(yǎng)生的古法中藥酸梅湯。在短視頻平臺(tái)上,中藥版酸梅湯的視頻爆火,“流行花十元去中醫(yī)配酸梅湯”的話題一度登上短視頻平臺(tái)熱搜,有2400多萬網(wǎng)友圍觀。很多視頻博主紛紛曬出拿著配方走進(jìn)藥房抓藥的經(jīng)歷,僅花費(fèi)低廉的價(jià)格,就能收獲一份酸梅湯原材料。“求代購中藥酸梅湯”也一度成為評論區(qū)熱評。不少網(wǎng)友調(diào)侃道:“打敗奶茶店的竟然是中藥店”。

“平時(shí)出去吃飯都會(huì)配上酸梅湯解膩,不過我有幾次看到商家提供的酸梅湯都是用粉末沖出來的,相比之下,中藥店的酸梅湯原料更加的真材實(shí)料。”酸甜可口,價(jià)格低廉,這款中藥特制的古法酸梅湯不僅迎合了當(dāng)下年輕人熱衷養(yǎng)生的特點(diǎn),而且相比于市面上部分“科技與狠活”的酸梅湯,醫(yī)院或藥店開出的藥材更加安全健康。

中藥館內(nèi)工作人員給藥材稱重。(來源:信網(wǎng) 記者 趙彥閱 攝)

青島多個(gè)中藥館酸梅湯暢銷

20克烏梅、50克山楂、10克陳皮、10克甘草……這是北京同仁堂(青島南京路藥店)的中藥酸梅湯方子,共有5味中草藥,一份售價(jià)8元。信網(wǎng)在現(xiàn)場看到,有幾人前來購買中藥酸梅湯。藥店工作人員介紹:“以前就有這個(gè)方子,但是近幾天有些火爆,幾乎每天都有人來買,市民可以選擇自己抓藥回家煮,也可以選擇讓藥店幫忙代煎。”信網(wǎng)了解到,此種中藥酸梅湯一副藥方可以煎出20包藥劑,每包收取1元的加工費(fèi),用量為一天一包,折算下來花28元就能喝20天,平均每天只需要花1元錢多一點(diǎn)。

信網(wǎng)走訪發(fā)現(xiàn),青島多數(shù)中藥店都有出售中藥酸梅湯,但是方子各有不同。位于華潤萬象城街-5的濟(jì)世堂國醫(yī)館,一進(jìn)店門便可以看到店內(nèi)張貼的中藥酸梅湯的藥方,共有7味中藥,售價(jià)13元左右。也有中藥店不出售固定的酸梅湯藥方,市民提供網(wǎng)絡(luò)上的方子,即可按方子抓藥。

“這種用中藥熬制的酸梅湯會(huì)比普通的酸梅湯酸很多,喝的時(shí)候要加些冰糖進(jìn)去中和一下,里面還有中草藥的清香的味道,感覺特別健康。”市民姜女士告訴信網(wǎng),現(xiàn)在身邊的朋友們都開始流行起了中醫(yī)養(yǎng)生,她們認(rèn)為這種中藥酸梅湯除了藥材十分健康外,性價(jià)比高是最能吸引她們回購的原因。

專家提醒:中藥酸梅湯并非人人都適合

酸梅湯也就是烏梅湯,是民間傳統(tǒng)的消暑湯方,有解暑、生津、止渴、助消化的作用。酸梅湯的主要原料有烏梅、山楂、甘草,輔料包括陳皮、桂花及冰糖,其主料輔料基本都是藥食同源的中藥。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)有“辛甘化陽、酸甘化陰”的說法,酸梅湯中每一味藥材都有其特有功效,烏梅可清熱解暑、生津止渴,山楂可開胃消食、活血化瘀,甘草可補(bǔ)氣、化痰止咳,而陳皮和桂花則有芳香化濁的效果。

不過雖然中藥酸梅湯好喝,但也不是人人都適合喝。青島市海慈醫(yī)療集團(tuán)治未病科副主任曲憲雙提醒,酸梅湯不適合感冒、糖尿病、胃潰瘍、脾胃虛寒的人群喝。“比如風(fēng)寒感冒的患者適合吃一些容易發(fā)汗的食物,酸梅湯味酸,會(huì)妨礙發(fā)汗的藥物以及食物發(fā)揮作用,不利于感冒患者身體恢復(fù)。酸梅湯中的大量糖分,容易導(dǎo)致糖尿病患者血糖升高。而脾胃虛寒的患者,喝酸梅湯容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等。”

“不止是中藥酸梅湯,秋季養(yǎng)生茶也很適合這個(gè)季節(jié),主要原料有麥冬、菊花和枸杞等等。這款秋季養(yǎng)生茶的中藥功效為滋陰清熱,對于大多數(shù)人來說也是比較適合的。”同時(shí),曲憲雙表示,秋季秋風(fēng)蕭瑟,萬物蕭條,容易使人心情低落,秋季養(yǎng)生可以通過精神調(diào)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)養(yǎng)等多種方式進(jìn)行。精神調(diào)養(yǎng)方面可以多聽音樂,保持樂觀積極向上的心態(tài);運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)方面可以根據(jù)自身情況適當(dāng)運(yùn)動(dòng),比如散步、爬山、打太極等,提高身體免疫力;飲食方面應(yīng)盡量減少食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、蔥、韭菜等,可以多食用滋陰潤肺的食物,比如蜂蜜、枇杷、梨、百合等。

[來源:信網(wǎng) 編輯:劉文賢]
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2023 09/14 14:02
· 來源 ·
信網(wǎng)
· 作者 ·
趙彥閱
· 責(zé)編 ·
劉文賢
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