信網(wǎng)1月28日訊(記者 顧青青)海洋"可耕"面積大約是陸地的15倍,存在更多食物增長的新空間。用好海洋資源,建設(shè)“藍色糧倉”,是拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域,多途徑開發(fā)食物來源的重要舉措。今年青島“兩會”,青島市政協(xié)委員、中國海洋大學食品科學與工程學院教授牟海津提出推動青島藍色糧倉建設(shè)邁入“快車道”的建議。
青島海洋生物豐富多樣,但在踐行海洋大食物觀的過程中,還面臨諸多產(chǎn)業(yè)問題亟待解決。如海洋漁業(yè)水域環(huán)境惡化、漁業(yè)資源衰退;海水養(yǎng)殖種苗關(guān)鍵技術(shù)尚未實現(xiàn)突破,產(chǎn)業(yè)鏈存在國際制約的風險;海洋功能食品、特醫(yī)食品品種缺乏;海洋食品生物工程技術(shù)存在較大發(fā)展空間,對海洋未來食品的產(chǎn)業(yè)布局尚未展開等問題。
為此,青島市政協(xié)委員牟海津建議相關(guān)部門加快青島藍色種業(yè)發(fā)展,結(jié)合青島市養(yǎng)殖業(yè)特點和未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,重點突破刺參、三文魚等種業(yè)卡脖子技術(shù),并向深遠海養(yǎng)殖謀劃布局,把青島市打造為“藍色種業(yè)”之都。
此外,牟海津還建議相關(guān)部門制定措施,扶持海洋食品高端加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強海洋產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè),進一步加大產(chǎn)品及品牌的推廣力度,通過組織制定地方標準等手段,打造海洋食品的青島名牌和地理標志。同時,通過布局海洋功能食品、特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)集群,切實保障海洋大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)展海洋食品生物工程技術(shù),著眼未來食品產(chǎn)業(yè)布局。
[來源:信網(wǎng) 編輯:孫寶震]大家愛看