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整合老字號資源 助推百年商業(yè)街與青島老字號的“雙向奔赴”

【編者按】按照“提得準(zhǔn)、議得透、辦得實(shí)”工作導(dǎo)向,青島市政協(xié)提案工作辦公室聯(lián)合信網(wǎng)傳媒推出“優(yōu)秀提案背后的故事”系列策劃,以文字和圖片記錄優(yōu)秀提案背后的精彩故事。典型引路,倡導(dǎo)廣大政協(xié)委員圍繞中心服務(wù)大局,關(guān)注民生聚焦發(fā)展,提出更多地精品提案,讓資政建言成果真正轉(zhuǎn)化成了推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的務(wù)實(shí)舉措,助推青島經(jīng)濟(jì)社會駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展的快車道。

在城市發(fā)展的浪潮中,老字號是一座城市寶貴的財富。近年來,隨著青島城市更新,百年商業(yè)街——中山路的人氣不斷回升,越來越多的青島老字號品牌選擇“回歸”中山路。如何借助中山路之東風(fēng)再造老字號之輝煌?作為老字號的傳承人,青島市政協(xié)委員、青島燈塔味業(yè)有限公司副董事長蔡曉丹將目光聚焦于推進(jìn)中山路老字號品牌體驗(yàn)館建設(shè)并提出相關(guān)提案。該提案被確定為重點(diǎn)提案并由市政協(xié)副主席李蘇滿協(xié)商督辦。目前在相關(guān)部門的推進(jìn)下,百年發(fā)展歷史的中山路正在與青島老字號進(jìn)行一場動人的“雙向奔赴”。

中山路壹號。(來源:蔡曉丹)

借助中山路之東風(fēng) 再造老字號之輝煌

“縱觀青島老字號家庭所有成員,會發(fā)現(xiàn)處于兩極分化的極端現(xiàn)象,一邊是承擔(dān)著青島市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要任務(wù),年收入在數(shù)十億級以上的企業(yè);而另一邊則是經(jīng)營困難、舉步維艱甚至停產(chǎn)停業(yè)的企業(yè),令人痛心扼腕。”作為2006年首批認(rèn)定的中華老字號的企業(yè),今年120歲的青島燈塔味業(yè)有限公司,也面臨著經(jīng)營發(fā)展困難的問題。

蔡曉丹委員表示,此前她曾參加過一次在中山路壹號·傳奇CLUB的活動,發(fā)現(xiàn)青島啤酒本著對老建筑保護(hù)的要求,已經(jīng)將其修舊如舊,這座建筑華麗變身為集潮流藝術(shù)、創(chuàng)意文旅、特色餐飲和休閑生活于一身的沉浸式文旅商業(yè)綜合體。“當(dāng)時這個活動給我的震撼特別大,青啤這么強(qiáng)大且耳熟能詳?shù)钠放?,享譽(yù)全球,都還在不斷的做推廣宣傳,何況其他一些老品牌呢。”

蔡曉丹認(rèn)為,近年來,青島持續(xù)推動老字號品牌建設(shè),盤活了一批青島老字號品牌,為中山路歷史城區(qū)的改造更新注入新動力,深受廣大市民喜愛。作為老字號聚集的中山路,如果可以借助中山路的再次崛起之機(jī),進(jìn)一步推動發(fā)展受限的老字號企業(yè)的發(fā)展,不僅老字號企業(yè)可以突破發(fā)展瓶頸,再造老字號之輝煌,還有助于打造青島城市新名片。

春和樓。(來源:蔡曉丹)

委員實(shí)地調(diào)研 多條“金點(diǎn)子”助力老字號發(fā)展

沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)。蔡曉丹通過實(shí)地調(diào)研、廣泛收集消費(fèi)者的意見和期望,她發(fā)現(xiàn)民眾對老字號品牌有著深厚的情感與強(qiáng)烈的興趣,但缺乏一個集中、深入、沉浸式了解和體驗(yàn)這些老字號品牌魅力的平臺。

蔡曉丹認(rèn)為,如果老字號順應(yīng)時代發(fā)展,貼近年輕人的需求,舉辦一個集展示、銷售和互動體驗(yàn)于一體的品牌體驗(yàn)館,并通過相關(guān)部門定期舉辦品牌文化活動,通過各種媒體大力宣傳,積極拓展合作資源,加強(qiáng)老字號體驗(yàn)館的建設(shè)和推廣,那么勢必將吸引更多消費(fèi)者,提升老字號品牌曝光度,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

在推進(jìn)青島中山路老字號品牌體驗(yàn)館建設(shè)的提案中,蔡曉丹建議相關(guān)部門在推廣方式上,可以牽頭老字號品牌和其他品牌進(jìn)行深入合作,開展聯(lián)合推廣活動。與相關(guān)文化機(jī)構(gòu)、高等院校等建立合作關(guān)系,共同開展展覽、講座、培訓(xùn)等活動,擴(kuò)大品牌影響力和知名度。與旅游機(jī)構(gòu)合作,共同推出中山路老字號品牌旅游新景點(diǎn),以吸引更多游客前來體驗(yàn)。與藝術(shù)院校合作,邀請學(xué)生參與品牌形象設(shè)計和創(chuàng)意活動,為老字號注入年輕化元素。與當(dāng)?shù)貙W(xué)校等機(jī)構(gòu)合作,建立研學(xué)基地,開展品牌文化教育活動,讓兒童、青少年更好地了解和傳承本地品牌文化。

此外,蔡曉丹建議相關(guān)部門借鑒其他地區(qū),加快建設(shè)中山路“老字號一條街”,并在政策上給予支持。通過加大品牌宣傳力度,擴(kuò)大老字號品牌集聚效應(yīng),使老字號和街區(qū)的發(fā)展相互促進(jìn)、相得益彰,助力老字號品牌在新征程上揚(yáng)帆起航,打造青島城市新名片,實(shí)現(xiàn)商業(yè)價值與文化價值的雙贏共進(jìn)。

青島中山路。(來源:蔡曉丹)

青島多舉措 為“老字號”企業(yè)注入新動力

據(jù)悉,青島市商務(wù)局已全面整合老字號資源,在青島中山路新建設(shè)老字號展覽館和老字號國潮鋪,整合鑫復(fù)盛、美聯(lián)升、鵬程脂渣、即墨老酒等8類老字號產(chǎn)品資源,開設(shè)銷售專區(qū)。青島中山路老字號品牌展館已于2024年年初正式對外營業(yè)。2025年春節(jié)期間將推出剪窗花、寫對聯(lián)等10類老字號民俗體驗(yàn)及研學(xué)活動。

目前,青島中山路通過外立面改造、周邊氛圍營造、景觀亮化提升、街區(qū)智慧化改造等措施,已實(shí)現(xiàn)了中山路老字號一條街整體提升。

下一步,青島市商務(wù)局將健全青島市區(qū)兩級“頂格協(xié)調(diào)、協(xié)同聯(lián)動、一體推進(jìn)”機(jī)制,加快推進(jìn)以中山路老字號集聚區(qū)為代表的區(qū)域產(chǎn)業(yè)招商、商業(yè)設(shè)施等更新提升,加強(qiáng)多方位宣傳。促進(jìn)老字號企業(yè)進(jìn)一步集聚發(fā)展。文/顧青青

[來源:信網(wǎng) 編輯:趙曉珊]

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2025 01/10 13:32
· 來源 ·
信網(wǎng)
· 作者 ·
顧青青
· 責(zé)編 ·
趙曉珊
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