信網(wǎng)11月7日訊 11月6日,濟(jì)南市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,其中,濟(jì)南市香貝爾食品有限公司生產(chǎn)銷售的三文治肉腸,檢出食品添加劑誘惑紅含量超標(biāo),抽檢結(jié)果為不合格。
根據(jù)通告,這款抽檢不合格的香貝爾牌三文治肉腸(生產(chǎn)日期:2025年5月19日,規(guī)格:810g/袋),檢出誘惑紅含量0.0170g/kg。根據(jù)濟(jì)南市市場監(jiān)督管理發(fā)布的抽檢小常識及消費(fèi)提示,誘惑紅別名艷紅、阿落拉紅,屬于合成著色劑,在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。誘惑紅應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)使用,長期攝入,存在致畸、致癌的可能性。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)中規(guī)定,誘惑紅在肉灌腸類食品中最大使用量為0.015g/kg。
企查查顯示,濟(jì)南香貝爾食品有限公司成立于2017年5月,法定代表人楊仁見,是一家位于山東省濟(jì)南市濟(jì)陽區(qū)的食品加工企業(yè)。該公司主營肉制品生產(chǎn)加工,目前持有“香貝爾”“小豬笛笛”商標(biāo)。值得注意的是,2025年8月,該公司因生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品(三文治肉香腸),被濟(jì)南市濟(jì)陽區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰。(信網(wǎng)記者)
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