信網(wǎng)11月26日訊  近日，杭州香麥隆食品有限公司因銷售的“麥絲瑞可輕牛乳蛋糕”標(biāo)簽內(nèi)容矛盾——配料表含有防腐劑（山梨酸鉀）卻又聲稱“未添加”，涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者，被杭州市上城區(qū)市場監(jiān)督管理局處以罰款5000元，并沒收違法所得911.42元。

行政處罰決定書顯示，杭州香麥隆食品有限公司委托寧波馨客食品有限公司生產(chǎn)的“麥絲瑞可輕牛乳蛋糕”中實(shí)際含有山梨酸鉀成分，杭州香麥隆食品有限公司在其自行制作的標(biāo)簽配料表中標(biāo)明該產(chǎn)品含有山梨酸鉀，同時(shí)又在標(biāo)簽上特別標(biāo)注了“本產(chǎn)品中防腐劑（山梨酸鉀）未添加”內(nèi)容。涉案產(chǎn)品中山梨酸鉀的含量，實(shí)際符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，不屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。但杭州香麥隆食品有限公司在標(biāo)簽中進(jìn)行前后矛盾的標(biāo)注，存在誤導(dǎo)消費(fèi)者、使消費(fèi)者無法辨明其產(chǎn)品是否含有防腐劑的可能。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款：“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其提供的標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)。”規(guī)定。杭州市上城區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)該公司作出處罰：沒收違法所得911.42元，并處以罰款5000元。

另據(jù)行政處罰決定書披露，涉案產(chǎn)品被銷售至東陽人民路店32盒、茉選集鮮供應(yīng)鏈160盒、西溪二店80盒。剩余單個(gè)獨(dú)立包裝的小蛋糕作為散裝食品進(jìn)行銷售。2025年8月13日，杭州香麥隆食品有限公司已對(duì)上述涉案批次的盒裝麥絲瑞可輕牛乳蛋糕進(jìn)行召回并作銷毀處理。相關(guān)證據(jù)顯示，杭州香麥隆食品有限公司提供了其在“西溪二店”“聯(lián)華超市東陽人民路店”“茉選集鮮供應(yīng)鏈”門口張貼食品召回公告的照片3份，證明涉案產(chǎn)品的召回情況。

企查查平臺(tái)信息顯示，杭州香麥隆食品有限公司成立于2001年7月，法定代表人為毛龍斌，浙江省杭州市余杭區(qū)良渚街道博園路1-1號(hào)A座112號(hào)茉選集鮮供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)通訊地址之一。（信網(wǎng)記者）