信網(wǎng)11月26日訊  “瀛歐牌白胡椒粉”配料表首位是大米，實際投料比例為大米42%、白胡椒籽38%、辣椒干20%，大米占比最高。近日，南通巧谷食品有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營的“瀛歐牌白胡椒粉”標簽不符合規(guī)定，被啟東市市場監(jiān)督管理局罰款5000元，并沒收違法所得186.48元。

行政處罰決定書顯示，2025年10月10日，啟東市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對南通巧谷食品有限公司經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的“瀛歐牌白胡椒粉”標簽存在問題。該產(chǎn)品標簽標注名稱為“白胡椒粉”，配料表顯示為大米、白胡椒籽、辣椒干，實際投料比例卻為大米42%、白胡椒籽38%、辣椒干20%，大米占比最高。根據(jù)國家標準《香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件》（GB/T 15691），該產(chǎn)品屬于復合型調(diào)味品，但未在顯著位置清晰標示真實屬性，違反了《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）關(guān)于食品名稱應(yīng)反映真實屬性的規(guī)定。

據(jù)調(diào)查，該產(chǎn)品共生產(chǎn)三批次（批號20250102、20250514、20251010），總計45箱（每箱24瓶，凈含量30克/瓶），已全部售出，貨值金額1485元，違法所得 186.48 元。案發(fā)后，南通巧谷食品有限公司啟動召回程序，截至調(diào)查終結(jié)，共召回8箱涉案產(chǎn)品，并對標簽進行整改。

啟東市市場監(jiān)督管理局對南通巧谷食品有限公司作出從輕處罰：沒收違法所得186.48元，并處以罰款5000元。（信網(wǎng)記者）