青島水產(chǎn)品抽檢這2批次魚柳粒和干海參不合格

2017-10-09 21:56:35

責(zé)任編輯：光影

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信網(wǎng)10月9日訊 近期，青島市食品藥品監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)水產(chǎn)加工品的監(jiān)督抽檢，共抽檢112批次，抽樣檢驗項目合格樣品110批次，不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

不合格產(chǎn)品情況如下：

青島鴻鶴食品有限公司生產(chǎn)的魚柳粒，大腸菌群檢出值為90MPN/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為30MPN/100g。檢驗機構(gòu)為青島順昌檢測評估有限公司。

青島鑫海灣生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的干海參，蛋白質(zhì)含量為35.4%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≥50%。檢驗機構(gòu)為青島正方元信公共衛(wèi)生檢測有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地城陽區(qū)、黃島區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改，并依法予以查處。查處情況于2017年12月3日前報青島市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

2017年水產(chǎn)加工品專項監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表
序號	企業(yè)名稱	產(chǎn)品類別	產(chǎn)品名稱	商標(biāo)	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期/批號	抽樣地點	實物質(zhì)量	不合格項	所屬區(qū)市	檢驗機構(gòu)
1	青島鴻鶴食品有限公司	水產(chǎn)制品	魚柳粒	漁芝香	200g/袋	20170715	青島市城陽區(qū)棘洪灘街道港北社區(qū)	不合格	項目:大腸菌群標(biāo)準(zhǔn)限值:≤30 檢測結(jié)果:90	城陽	順昌
2	青島鑫海灣生物科技發(fā)展有限公司	水產(chǎn)制品	干海參	/	散裝	2017-07-25	青島市黃島區(qū)濱海街道辦事處營海村東	不合格	項目:蛋白質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)限值:≥50% 檢測結(jié)果:35.4%	黃島區(qū)	正方元信
此次任務(wù)共抽檢112批次，發(fā)現(xiàn)不合格2批次，合格率為98%。其中抽檢海參產(chǎn)品22批次，不合格1批次，合格率為96%。不合格項目為大腸菌群和蛋白質(zhì)