33、澳門代表菜:馬介休
就是鱈魚,一種咸魚,它可以用煎、燒、烤、煮等不同的方法烹調(diào),吃起來回味無窮。
34、臺灣代表菜:三杯雞
香嫩的雞肉,味重的調(diào)料,清香的九層塔,無不讓人垂涎欲滴,更適合北方人的口味。
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